نشر شاب يدعى سكوت ويسبيل Scott Whispell يعمل سائق لدى مطعم بيتزا دومينوز في فرع Kingston بمدينة بروكلين بالولايات المتحدة الأمريكية فيديو يفضح فيه هذا المطعم وذلك بتخزين عجيبة البيتزا في الحمام لدوروة المياه .
وقد قامت الشركة بطرق العامل بعد نشره هذا الفيديو ، ولك تعلق الشركة الأم في أمريكا عن هذا الفيديو .
تعليق : مسألة النظافة مهمة جدا وخاصة في المطاعم حيث يمكن أن تؤدي إلى تسمم وحالات مرضية خطيرة .
قد تسبب مادة كابتاكس الكيميائية الموجودة في مصاصات الأطفال “اللهايات” وفي الواقي الذكري إصابة مستخدمها بالسرطان. فقد اعترفت منظمة الصحة العالمية ان هذه المواد الكيميائية هي مواد مسرطنة.
ولكن الخبراء يعتقدون أن خطرها ليس كبيرا. وبما ان مادة كابتاكس Kaptaks العضوية المكونة من البنزوثيازول والموجودة في مصاصات الأطفال والواقي الذكري يمكن ان تسبب الإصابة بالسرطان، فقد اضافتها منظمة الصحة العالمية الى قائمة المواد المسرطنة الى جانب اللحوم الحمراء. وتوجد هذه المادة في العديد من المنتجات المطاطية ومن ضمنها القفازات واطارات السيارات وغيرها.
ورغم ان الخبراء لا يعتقدون بوجود ما يدعو الى القلق من استخدام هذه المنتجات، إلا ان العاملين في مصانع انتاجها مدرجون في قائمة العاملين في مهن خطرة على الصحة. وقد اعلن البروفيسور هانس كرومهاوت أن مادة Kaptaks اكتشفت في القفازات وفي مصاصات الأطفال وقبل فترة اكتشفت في غبار الطرقات ايضا.
أصدر الجيش الهندي قرارا للمرشحين الذين يريدون الالتحاق بصفوفه في ولاية بيهار، شرق البلاد، بخلع ملابسهم والبقاء بملابسهم الداخلية لإجراء امتحان كتابي لتفادي عمليات الغش.ونشرت صحيفة “ذي إنديان إكسبرس” الهندية صورة لعشرات الرجال بسراويلهم الداخلية وهم متربعون على الأرض وبعضهم يضع ورقة الامتحان على فخذه تحت إشراف مسؤول بالزي العسكري.
ونقلت الصحيفة عن مصدر في الجيش قوله إن هذا القرار قد اتخذ “لكسب الوقت” خلال تفتيش المرشحين الذين تخطى عددهم الألف لهذه المسابقة.ورفض ناطق باسم الجيش في نيودلهي التعليق على الموضوع، علما أن عملية غش واسعة النطاق قد أدت إلى توقيف نحو 1000 شخص من المرشحين للانضمام إلى صفوف الشرطة عام 2015 في الولاية ذاتها.ه
ذا وصرح أحد المشاركين في الامتحان بأنه “لم يكن باليد حيلة، وامتثل للتعليمات حتى لو كانت تبدو غريبة”
يعرف الكثيرون أن تناول السوائل من العادات الصحية التي ينصح بها أغلب خبراء الصحة، ولكن الأمر الذي لا يدركه إلا القليلون، هو أن شرب المحلول الملحي مفيد جدا للجسم، بل وله فوائد علاجية “مذهلة”، فما هي هذه الفوائد؟
المحلول الملحي ليس حلا سحريا أو مجرد صيحة جديدة للعلاج، إنه عبارة عن مزيج مكون من الماء وملح بحري غير مكرر، ويمكن لهذا المحلول الملحي أن يعزيز قدرات الشفاء غير الطبيعية في الجسم. قد تكثر التحذيرات من مخاطر الإكثار من تناول الملح، لكن ذلك ليس صحيحا تماما، فتناول محلول ملحي مصنوع من ملح خام غير مكرر، صحي ومفيد جدا لأجسامنا. فالملح الطبيعي يساعد على توازن نسبة السكر في الدم، ما يساعد بدوره على تنظيم عملية الأيض وتقوية الجهاز المناعي. والملح الطبيعي يحتوي على مجموعة من المواد المغذية والمعادن الضرورية للجسم، إذ يحتوي المحلول الملحي على أكثر من 80 معدنا ضروريا للجسم ولتوليد الطاقة. فضلا عن وجود أسباب أخرى مقنعة، تدفع لتناول المحلول الملحي صباح كل يوم، ومن هذه الأسباب:
تسهيل الهضم: يحفز المحلول الملحي الغدد اللعابية في الفم، ما يساعد بدوره على إفراز مادة الأميليز في الجسم، وهي مهمة لعملية الهضم. كما يحفز الملح الطبيعي حمض الهيدروكلوريك في المعدة وبعض الأنزيمات الضرورية لتحليل الطعام. واستهلاك المحلول الملحي بشكل منتظم يسهل عملية الخروج ويزيد امتصاص المواد الغذائية.
نوم هادئ: يحتوي الملح الطبيعي على عناصر نادرة تساعد على تهدئة الجهاز العصبي . فالملح معروف بقدرته على الحد من إفراز أحد أخطر الهرمونات المسببة للإرهاق والتوتر في الجسم وهما الكورتيزول والأدرنالين، ولذلك تأثير ايجابي على النوم بشكل عميق وهادئ.
لصحة العظام: وفقا لموقع “غيزوندهايت هويته”، فإن مرض هشاشة العظام وغيره من امراض العظام يعود إلى أن الجسم يستمد الكالسيوم والمعادن الأخرى من العظام، ليبقى على قيد الحياة وليتمكن من تحييد الأحماض الموجودة في الدم. وبما أن المحلول الملحي غني بالمعادن الصحية الطبيعية وله تأثير قلوي، فإن تناول المحلول الملحي مفيد جدا لتحسين صحة عظامنا.
التخلص من السموم: يعزز تناول المحلول الملحي عملية إزالة السموم طبيعيا من الجسم. والمحلول الملحي هو بمثابة مضاد للجراثيم ويساعد على تخليص الجسم من البكتيريا الضارة.
لصحة الجلد: للمعادن الموجودة في المحلول الملحي فوائد جمة على الجلد، إذ يخفض معدن الكروم الموجود في الملح الطبيعي الالتهابات الجلدية ويحد من ظهور حبّ الشباب. أما معدن الكبريت له دور مهم في الحفاظ على نعومة البشرة ويمنع جفاف فروة الرأس وظهور الأكزيما والطفح الجلدي. أما الزنك فيعزز الشفاء السريع للجروح ويقوي جهاز المناعة. وينظم نشاط الغدد الدهنية. واليود يحفز عملية الأيض في الجلد واستهلاك الأوكسجين.
ولتحضير المحلول الملحي ينصح خبراء الصحة بملئ ثلث إناء بسعة لتر واحد ، بملح طبيعي وغير مكرر. ومن ثم ملئ الإناء بماء معقم. ومن ثم خضّ الإناء بعد تغطيته بغطاء بلاستيكي –وليس معدني- وترك المزيج لمدة يوم كامل. وبعد ذلك إضافة قليل من الملح، عدم ذوبان بلورات الملح دليل على أن المحلول الملحي أصبح جاهزا.
أما طريقة استعماله فينصح خبراء التغذية بتذويب مقدار نصف ملعقة صغيرة في 250 ملليتر من الماء. وللاستفادة من المحلول الملحي يوصي خبراء التغذية بضرورة تناول المحلول الملحي صباح كل يوم وبانتظام.
The post شرب الماء المالح يجنبك الأمراض appeared first on جليب.
يقوم العديد من الأشخاص العاملين في مجال التصميم والبرمجة بإنشاء نماذج لواجهات وصفحات تطبيقات طُلبت منهم أو يرغبون هم بتنفيذها، ويعتمد الأمر عادةً على برامج وتطبيقات التصميم المختلفة التي تُساعد في هذه المهمة، والتي تكون خاصة بأجهزة الحاسب عادةً.
ولكن مع تطبيق Tster المتوفّر لمستخدمي أجهزة آي فون عبر متجر آب ستور يُمكن ببساطة إنشاء نماذج للتطبيقات أو ما يُعرف بـ mockups مباشرةً من جهاز آي فون دون الحاجة لأي تفاصيل أخرى، بحيث يمكن للمستخدم البدء بإعداد النماذج التي يرغب بتوضيحها بسهولة. ويُتيح التطبيق إمكانية البدء في إنشاء مشاريع غير محدودة دون أي تكاليف إضافية، بالإضافة إلى إمكانية إنشاء ألواح رسم وتكرارها، مع توفير إمكانية السحب والإفلات للأشكال والنصوص والصور، وكذلك توفير مكتبة أيقونات أصلية لنظام تشغيل “آي أو إس” وغير ذلك من الميزات المفيدة.
يستعد الطاهي آلان ليمون لوضع أطباقه في الفرن، مؤكداً أن تسميتها هي وحدها المقززة، لكن طعمها لذيذ جداً فهو يحضر معكرونة بالجراد والصراصير. آلان ليمون البالغ 52 عاماً هو الموظف الوحيد في مصنع تييوفوس للمعكرونة في اقليم اللورين في قلب منطقة فوج الجبلية شرق فرنسا. غير أن هذا المصنع اليدوي الصغير الذي تأسس سنة 2012 على يد معلمة لغة فرنسية يعتزم توسيع طاقم عمله بعد النجاح الذي لقيته اخر ابتكاراته: المعكرونة بالحشرات. وتوضح مؤسسة المصنع ستيفاني ريشار أن “الحشرات هي بروتينات المستقبل بفضل جودتها العالية وقدرة الجسم الكبيرة على هضمها وخلوها من الغلوتين”.
وينتج هذا المصنع الصغير اربعة انواع مصنوعة كلها من حشرات وهي المعكرونة بالصراصير أو بالجراد أو بالجراد والصراصير معاً أو بالصراصير وفطر البورسيني. وتشير ريشار إلى أن هذه الأطعمة تشبه لناحية المذاق المعكرونة بالقمح الكامل. وكانت ستيفاني ريشار تعمل على تصنيع معكرونة غنية بالبروتينات خاصة بالرياضيين عندما اتصل بها مرب للحشرات من منطقة ليون عارضا عليها هذه الفكرة. وبعد اقتناعها بها، انطلقت في انتاج المعكرونة بالحشرات لتسويقها خلال فترة عيد الميلاد. وبيع حوالى 500 ربطة من هذه الماكولات في غضون اسابيع قليلة.
وتقول ريشار بسعادة ظاهرة إن “المنتج حقق نجاحا هائلا لأنه أثار الفضول” لدى المستهلكين لافتة إلى أن المصنع بدأ بتصنيع الدفعة الثانية من هذه المنتجات. ويمزج الان سيمون في آلته دقيق الحنطة المستورد من منطقة تول بطحين الحشرات (7 %) والبيض الكامل.
وتخرج المعكرونة بلون اسمر على اشكال مختلفة بينها “رادياتوري” و”فوزيلي” و”سباغيتي” و”بيني”، ويتعين بعدها تجفيفها على مدى 12 ساعة على درجة حرارة متدنية قبل التمكن من وضعها في علب ورقية. وخلال يوم كامل، ينتج العامل ما بين 180 و200 كيلوغرام من المعكرونة بمذاقات مختلفة. وفي بداية انتاجه سنة 2012، كان المصنع ينتج معكرونة عادية بالبيض الطازج. غير أنه نوع عرضه مع منتجات محلية مثل المعكرونة بالثوم والقراص والزعفران. وتلفت مؤسسة المصنع إلى أنها تستخدم في انتاج هذه المعكرونة مواد موجودة في منطقة لورين حصراً باستثناء السميد الذي لا تتلاءم زراعته مع مناخ المنطقة وبالتالي فهو يستورد.
وتؤكد ستيفاني ريشار بعد اربع سنوات على اطلاق انتاجها أن “النجاح كبير جدا لدرجة أننا سنتمكن قريبا من توظيف شخص ثان”، مبدية فخرها بانتاجات مصنعها التي تقارب 400 كيلوغرام اسبوعيا. وهي لا تعتزم التوقف عند هذا الحد إذ أنها تعمل على تحضير وصفة جديدة مصنوعة من جبنة “ماروي” التقليدية في منطقة شمال فرنسا كما انها تسعى الى البدء بتصنيع الباستا المحشوة. وتباع المعكرونة بالحشرات بمبلغ ستة يوروهات للكيس بزنة 250 غراما أي أغلى من المعكرونة التقليدية لكنها قد تشكل بحسب صاحبة المصنع بديلا مقبولاً بالنسبة للاشخاص الذين لا يتناولون اللحوم أو حتى للراغبين في تذوق الحشرات.
إذا رصدنا عدد مستحضرات النظافة والتجميل التي نستخدمها يومياً، سنجد أن القائمة الطويلة وتشمل الشامبو والبلسم ومنظف الجسم وكريمات الترطيب. فما الذي يتبقى في جسمنا من آثار كيميائية لهذه المواد وما تأثيرها على صحتنا؟
في إطار البحث عن أسباب ارتفاع حالات الإصابة بسرطان الثدي والبروستاتا واضطرابات الدورة الشهرية لدى النساء، ظهرت المبالغة في العناية بالجسم والبشرة على قائمة الأسباب التي تسبب هذه الأمراض المرتبطة بتغيرات هرمونية. وتحت عنوان “السم الكامن في الشامبو والكريمات”، أعدت محطة “إس دبليو آر” التلفزيونية الألمانية وثائقياً يرصد العلاقة بين مستحضرات العناية بالجسم وبين ارتفاع نسب الإصابة بالسرطان.
ويرصد العمل الوثائقي تعليقات علماء خلصت أبحاثهم إلى أن مركبات الحماية من الأشعة فوق البنفسجية في ضوء الشمس في الكريمات ومستحضرات التجميل تتسبب في اضطراب النظام الهرموني، وبالتالي فهي مسؤولة أيضاً عن حدوث سرطان الثدي واضطراب الدورة الشهرية لدى النساء وسرطان البروستاتا وعدم القدرة على الإنجاب لدى الرجال. ويوضح أندرياس كورتينكامب، الباحث بجامعة برونيل البريطانية، في الوثائقي تأثير مستحضرات التجميل والعبوات المصنوعة من البلاستيك على النظام الهرموني للجسم. يذكر أن كورتينكامب شارك في إعداد تقرير للاتحاد الأوروبي ومنظمة الصحة العالمية عن مخاطر منتجات الحياة اليومية على الصحة العامة، تحت عنوان “تهديد عالمي”.
وتستخدم شركات مستحضرات التجميل العديد من المركبات الكيميائية، من بينها مركبات مشتقة من الإيثيل والميثيل والبوتيل الكيميائية، وذلك لحماية المنتجات وإطالة فترة صلاحيتها لأطول مدة ممكنة، وفقاً لتقرير نشرته مجلة “فوكوس” الألمانية.
ويضع الخبراء هذه المواد ضمن أكبر المجموعات التي تؤثر على هرمونات الجسم. أما المجموعة الثانية فهي موجودة في مركبات تستخدم لحماية البشرة من أشعة الشمس الضارة ولا تدخل في منتجات الحماية من الشمس فقط ولكن أيضاً في كريمات الترطيب وأحمر الشفاه. واقتصرت التجارب التي أجريت على الآثار السلبية للمركبات الكيميائية داخل مستحضرات التجميل والنظافة الشخصية على الحيوانات حتى الآن.
من جهتها، تستند شركات مستحضرات التجميل إلى أن هذه المركبات الكيميائية مصرح بها من قبل الجهات المختصة وتقول إنها موجودة بكميات قليلة للغاية في المنتجات وبالتالي فإن الجسم قادر على التخلص منها بسرعة. لكن البعض يرفض هذه التبريرات، لاسيما وأن بعض المنتجات تحتوي على أكثر من مركب كيميائي. كما أن معظم الناس يستخدمون أكثر من منتج في نفس الوقت.
لان في السعودية شاهد السيارة من الداخل والخارج
كلنا نعرف أن المطر الذي يهطل على كوكبنا يكون شكل مياه أو ثلوج، لكن في بقاي
الكواكب الأمر مختلف تماما، فمثلا في كوكب الزهرة يهطل فيه حمض الكبريت، وفي
نبتون المطر هو الألماس، وفي كوكب “تايتن” نوع المطر هو الميثان.
هنالك بقعة حمراء على كوكب المشتري إذا ما رأيتها للوهلة الأولى سعتقد أنها بقعة
عادية، لكنها ليست كذلك إذ أن حجم هذه البقعة يعادل كوكب الأرض 3 مرات.
تخيل لون أن كوكب الأرض بدون قمر ماذا سيحدث؟. لن يكون هنالك أي كسوف
للشمس اطلاقا، الشمس هي من ستتحكم في أمواج المد والجزر في حين أنها ستكون
جد قليلة للغاية بالإضافة أن اليوم سيصبح قصيرا جدا إذ ستكون فيه 8 ساعات فقط ما
يعني أننا سنعيش تقريبا 1400 يوم في السنة الوحدة.
كوكب الزهرة مختلف للغاية، فمثلا اليوم على كوكب الأرض يساوي 24 ساعة في
حين أن اليوم الواحد في كوكب الزهرة يعادل 224 يوم أرضي كما أنه يدور عكس
عقارب الساعة إذ أن الشمس تشرق من مغربه وتغرب من مشرقه.
شغب الأطفال لا ينتهي أبدا ، فعالمهم الخاص يختلف عنا ، وحس المسؤولية مغيار لما نحن نشعر به . صور مضحكة لنا ومبيكة لأهالي هؤلاء الأطفال ، يا ترى كيف سيكون ردة فعلكم .
أطلقت شركة Ringing Bells الهندية لصناعة الهواتف الذكية، هاتفها الجديد Freedom 251 والذى يعمل بنظام التشغيل أندرويد لولى بوب 5.1، وقد عرضت الهاتف بسعر يعادل 4 $ ( 1 دينار ) وهو ما يجعله أرخص هاتف ذكى فى العالم.
ووفقًا لما نشره موقع TNW الهولندى، فإن الهاتف يوفر اتصال 3G مع شريحتى اتصال، بالإضافة إلى شاشة بمساحة 4 بوصة ودقة عرض 960×540 بيكسل، مع معالج رباعى النواة، وذاكرة وصول عشوائى 1 جيجا بايت وذاكرة داخلية 8 جيجا بايت يمكن زيادتها من خلال كروت زيادة السعة micro SD حتى 32 جيجا بايت. وفيما يتعلق بالكاميرا، فإن الهاتف يوفر كاميرا خلفية بقوة 3.2 ميجا بيكسل، وأخرى أمامية بقوة 0.3 ميجا بيكسل، وبطارية بقوة 1,450mAh.
وعلى الرغم من صعوبة تصديق هذا السعر الذى لا يتجاوز 4 دولارات، إلا أن الشركة قالت إنها بنّت هذا الجهاز من خلال الدعم الهائل الذى وفرته الحكومة الهندية لها، ومن المنتظر أن تبدأ الشركة قبول الحجوزات المسبقة لهاتف Freedom 251 بداية من 18 فبراير على أمل تصل الهواتف فى نهاية شهر يونيو.
طلب الياباني P.K. Sanjun سندويش برجر كنج ووبر ومعها 718 قطعة مخلل ، وكان وزنها 1.7 كجم وكلفته 89$ ( 27 دينار ) ، وكما يقولون الجنون فنون .
منزل متهالك منظره من الخارج يحسبه من ينظر إليه أنه مهمل وعمره 200 سنة ، ولكن من الداخل منزل جميل جدا فيه كافة متطلبات الحياة العصرية ، والمنزل موجود في نيوأورلينز بالولايات المتحدة الأمريكية ، وسعره في السوق مليون دولار .
ومالك المنزل لم يهتم في المنظر الخارجي ولكنه اهتم بالمنزل من الداخل ، وكما يقولون لا تغرك القشور الخارجية واهتم بالمضمون الداخلي .
الحياة بدون إنترنت تعد عقاب لبعض الأشخاص خلال تلك الأيام، في حين أن الحياة في بداية التسعينات كانت وسائل الاتصالات الوحيدة عبارة عن التليفونات الأرضية والخطابات، إلا أن الحياة كانت أكثر بساطة وأكثر بُطئًا.ومع ارتفاع مُعدل استخدام الإنترنت في العالم، من خلال جوجل والإيميلات ومواقع التواصل الاجتماعي، اختلفت طريقة تفاعلنا وتفكيرنا وطريقة تبادل المعلومات والتواصل فيما بيننا.ولذلك قامت صحيفة “Gulf News” بالتواصل مع أشخاص من جيل الثمانينات حتى نتعرف أكثر على الحياة قبل الإنترنت، وقال وافد هندي يعيش في دبي يُدعى “سومانت سارين”، 69 عامًا، إن الحياة قبل الإنترنت كانت بطيئة إلا أنها كانت محفوظة، كما ذكر أن مصادر الاتصالات كانت محدودة بالخطابات البريدية، وفي وقت مبكر كان هناك شيء يدعى “نداء البرق” و”التلكس” و”التلغراف”، وأكد سومانت الذي عمل في قطاع الهندسة لأكثر من 44 عامًا قبل أن يتقاعد: “اعتدنا على العمل فقط عدة ساعات في أيام ما قبل الإنترنت، لكننا كنا أقل إنتاجية بسبب الاتصالات وجمع المعلومات المستخدمة، ليستغرق تنفيذ العمل وقتًا أطول من ذلك بكثير“، وأضاف: “ومع ذلك، في حين أن الإنتاجية كانت منخفضة، إلا أن الوقت الشخصي كان أكثر بكثير“.
وأكد سومانت أن الحياة قبل الإنترنت كانت تسمح بقضاء وقت أطول مع الأصدقاء والعائلة، على عكس الوقت الجاري الذي يسيطر الإنترنت فيها على حياة الأشخاص، وأثر سلبًا على التفاعل الشخصي، وبالرغم من ذلك فنحن جيل كان شاهدًا على التطور التكنولوجي الذي وصلنا إليه الآن.وفي نفس السياق، قالت وافدة أسترالية تدعى ديبي نيكول، 56 عامًا، إن الإنترنت مثله كباقي التقدم التكنولوجي، جعل الحياة أسهل، ومكن الناس من السيطرة على كافة جوانب حياتهم من خلال متابعة شاشة التليفون أو الحاسب الآلي، كما أنها شددت على حبها للحياة في عصر الإنترنت.
ووصفت الحياة قبل الإنترنت بأنها كانت “مستقرة”، أما بعده فهي “منظمة وسهل التنبؤ بما سيحدث لاحقًا”، وعن المقارنة بين كيفية قضاء أوقاتها قبل الإنترنت وبعده، قالت: “الفرق ليس في عدد الساعات التي تقضيها على الإنترنت، ولكن في عدد الساعات التي تحصل فيها على المعلومات، بالإضافة إلى أنني أصبحت أتحكم في شغلي وأعمالي التجارية الخاصة”، لافتًا إلى أن التأثير السلبي الوحيد هو أنها باتت تعمل طوال الأسبوع، بنسبة 24 ساعة في 7 أيام، إلا أنها قالت: “أستطيع التحكم في ذلك كله وإغلاقه مرة واحدة، تمامًا كما أفعل في كتاب أقرأه”.