فوائد الكركم: بهار ذهبي يصنع العجائب

كركم

 الكركم بهار معروف بلونه الذهبي ورائحته العطرة وطعمه المر قليلاً. استخدم الطب الشرقي قديماً مسحوق الكركم لعلاج مجموعة متنوعة من الظروف والمشاكل الصحية منذ حوالي 4 آلاف سنة. وفي الآونة الأخيرة تزايد الاهتمام بالكركم بعد أن كشفت مجموعة من الدراسات الحديثة عن فوائد مؤكدة، وأخرى محتملة له.

 بمجرد إضافة رشة بسيطة من الركم إلى الطعام يومياً تقوم بتحصين جسمك ضد مجموعة متنوعة من الأمراض والمشاكل. كما يمكن تناول كبسولات مسحوق الكركم لعلاج بعض الحالات. إليك فوائد الكركم الصحية – كما جاء في الامارات24 – :

الجهاز الهضمي.

تفيد تقارير المركز الطبي بجامعة ميريلاند الأميركية بأن الكركم يحتوي على مادة تسمّى الكركمين، تحفّز المرارة على إنتاج المزيد من الصفراء. يساعد ذلك على تحسين مجموعة من مشاكل الجهاز الهضمي، مثل الغازات والانتفاخ. يمكن أيضاً تناول كبسولات الكركم لتخفيف أعراض عسر الهضم، خاصة الغثيان وفقدان الشهية والتجشؤ واضطراب المعدة.

كذلك بينت الأبحاث أن مادة الكركمين فعّالة في علاج مختلف أمراض التهاب الأمعاء بما في ذلك مرض كرون، والتهاب القولون التقرحي.  لكن يجب الحذر من استخدام كبسولات الكركم إذا كان الشخص يعاني من قرحة المعدة، لأنه يزيد أحياناً من مستويات حمض المعدة.

الكوليسترول والقلب.

يساعد الكركم على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، والحفاظ على مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة من بناء لوحات في الشرايين، وهي ما تسبب تصلب الشرايين. كذلك تفيد تقارير المركز الطبي لجامعة ميريلاند أيضاً بأنه يمكن تناول الكركم للتقليل من خطر السكنة والنوبات القلبية. يمتاز الكركم أيضاً بقدرته على وقف الجلطات الدموية التي تتشكل على جدران الشرايين.

التهاب المفاصل.

أثبتت مجموعة من الاختبارات المعملية والتجارب السريرية أن الكركم فعّال في تقليل التهاب المفاصل، والأمراض الالتهابية المزمنة. تقول بعض التوصيات العلاجية بتناول عدة كبسولات من الكركم لعلاج أنواع الالتهابات المختلفة، ومنها التهاب المفاصل.

فوائد محتملة.

هناك مجموعة من الفوائد التي كشفت عنها بعض الدراسات، لكنها تحتاج إلى مزيد من البحث لمعرفة الدور الذي يلعبه الكركم فيها، أو الآثار الجانبية له. من هذه الفوائد استخدام في تقليل نسبة السكر في الدم، لكن يخشى أن استخدام مكملات أو كبسولات الكركم قد يزيد من آثار عقاقير السكر، ما يؤدي إلى نقص في نسبة السكر في الدم عن الحد المطلوب.  من الفوائد المحتملة الأخرى للكركم منع تشكيل اللويحات على وصلات الخلايا العصبية، والتي تسبب مرض الزهايمر.

 

تصميم طائرة كونكورد خاصة بسرعة الصوت

12

بدأت شركة Aerion بتصميم طائرة خاصة لرجال الأعمال تسير بسرعة الصوت مثل طائرة الكونكورد تحت اسم AS2 business jet والتي ستحلق في السماء عام 2019 أي بعد أقل من 5 سنوات من الآن .

ومن المقرر أن تكون سرعتها تصل إلى 1217 ميل في الساعة بينما الطائرات الأخرى تسير بسرعة بين 480 إلى 560 ميل في الساعة ، علما أنه كانت طائرة الكونكورد فيما مضى تسير بسرعة 1350 ميل في الساعة .

ستقطع الطائرة المسافة بين لندن ونيويورك في 3 ساعات فقط بينما الطائرات التجارية تقطعها خلال 7 ساعات ونصف ، وستحمل 12 راكب ، وستكلف شراء تلك الطائرة مبلغ 60 مليون جنيه استرليني ( 30 مليون دينار كويتي ) .

YouTube

1
2
3
4

 

فيديو: عملية “تفكيك” جهاز ايفون 6 لنعرف سعره الحقيقي

شركة أبل قامت بتفكيك هاتفها الآيفون 6 و الأيفون 6 ، وبعد قيام مجموعة من خبراء مجلة Teardown بتفكيك الهاتف توصلوا الى أن الأيفون 6 بلغت كلفة تصنيعه 227 دولار أمريكي بينما بلغت تكلفة الأيفون 6 بلس 242 دولار

 

كيفية الوقاية من الجلطات الدماغية

دماغ

تحتل أمراض القلب والجلطات الدماغية مرتبة متقدمة في العالم من حيث عدد الوفيات، على الرغم من وجود كافة مستلزمات علاجها.  ويعود سبب ذلك الى انخفاض مستوى الوعي العام ونقص المعلومات بشأن هذه الأمراض.  يقول طبيب الأعصاب أندريه الاشييف، إن المهم عند حدوث الجلطة الدماغية، مراجعة الطبيب خلال فترة لا تزيد عن أربع ساعات، كي يتمكن الخبير من تقديم المساعدة الضرورية لمنع حدوث نتائج وخيمة.  طبعا من المهم جدا معرفة الأعراض الأساسية للجلطة الدماغية: ضعف في أحد جانبي الجسم وفقدان الإحساس، اضطراب الكلام والبصر في جانب واحد أو في كليهما، فقدان التوازن عند السير، الدوران أو صداع شديد، كما أن المصاب بالجلطة الدماغية عاجز عن الابتسام ولا يمكنه المحافظة على الذراعين ممدودتين. لذلك ينبغي فورا، عند ظهور مؤشر واحد على الأقل من هذه المؤشرات الاتصال بالإسعاف الفوري لنقل المصاب الى المستشفى.

بعد الجلطة الدماغية  يقول الخبراء، رغم معرفة الكثيرين لهذه الأعراض، ومن ضمنهم حتى الذين سبق وأن أصيبوا بالجلطة الدماغية، لا يسرعون إلى الطبيب، لذلك يحذر الخبراء من أن المرض لن يشفى من دون علاج وإن تأخرا لمدة دقيقة قد تكون نتيجته وخيمة.  وتقول الخبيرة سفيتلانا غلوخوفسكايا إن أحد أسباب تطور الجلطة الدماغية هو ارتفاع ضغط الدم، لذلك يجب، حتى على الشباب، قياس ضغط الدم بصورة منتظمة ودورية، فإذا تبين أنه مرتفع (140/90 ملم عمود زئبق) يجب مراجعة الطبيب.  كما ينصح الأطباء بضرورة التخلص من الوزن الزائد، وممارسة الرياضة وعدم تناول المواد الغذائية المالحة والإكثار من تناول الخضروات والفواكه.

RT

 

القرنبيط من أفضل 20 طعاما للصحة

الزهرة

 يصنّف القرنبيط  ” الزهرة ” ضمن أفضل 20 طعاماً في قائمة الأطعمة الأكثر كثافة في احتوائها على المغذيات، ويمتاز بأنه يحتوي على كل من مجموعة فيتامينات “ب” والألياف بنسبة عالية. تتنوع فوائد القرنبيط ما بين الوقاية من السرطان إلى تعزيز صحة الجهاز الهضمي إلى دعم وظائف التعلّم والذاكرة.

يحتوي القرنبيط على مضادات للأكسدة ومغذيات نباتية تحمي من السرطان، إلى جانب الألياف التي تعزّز الإحساس بالشبع، وتساعد على فقدان الوزن، وتزيد من صحة الجهاز الهضمي.

يوفر كوب واحد من القرنبيط حوالي 77 بالمائة من احتياجات الإنسان اليومية من فيتامين “سي”، و20 بالمائة من فيتامين “ك”، و10 بالمائة من فيتامين “ب6”. إلى جانب ذلك يحتوي القرنبيط على كميات صغيرة من مغذيات هامة مثل الثيامين، والريبوفلافين، والنياسين، وحمض البانتوثنيك، والكالسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، والفسفور، والبوتاسيوم، والمنغنيز.

يساعد الاستهلاك الجيد والمنتظم للقرنبيط على تقليل مجموعة من المخاطر الصحية، مثل السمنة ومضاعفاتها، والسكري، وأمراض القلب، كما يعزّز صحة البشرة، ويزيد الطاقة بشكل عام.  وقد أشارت عدة دراسات إلى أهمية تناول القرنبيط للوقاية من سرطان القولون والرئة لاحتوائه على مركبات الكبريت، كما تشير نتائج دراسات أخرى إلى دوره في الوقاية من سرطان المريء والبروستاتا والبنكرياس.

يحتوي القرنبيط على نسبة كبيرة من الألياف والماء، ما يساعد في تجنب الإمساك، والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.  وبينت دراسة أجريت في جامعة كنتاكي أهمية تناول القرنبيط لتقليل مخاطر الإصابة بارتفاع الضغط والكولسترول، وتحسين الحساسية للأنسولين.

  من ناحية أخرى يحتوي القرنبيط على مادة الكولين الهامة جداً لحركة العضلات، والتعلم والذاكرة، وامتصاص الدهون، وتقليل الأمراض المزمنة.  يساعد استهلاك فيتامين “ك” الموجود في القرنبيط على تقوية العظام وتقليل مخاطر التعرّض لهشاشة العظام مع التقدم في العمر.

الامارات24

 

متجر لتنزيل البرامج والتطبيقات مجانا بروابط مباشرة

مجاني

يُمكن للمستخدمين الإستعانة بمحرك بحث غوغل للوصول إلى البرامج وتنزيلها على الكمبيوتر وبشكل مجاني، لكن مُعظم المواقع تقوم برفع هذه الملفات على مواقع لمشاركة الملفات، وبالتالي تكون سرعة التحميل بطيئة جداً.

لذا يُمكن للمستخدمين تجربة موقع http://www.mutazhakmi.com الذي يوفر متجر يسمح بتنزيل البرامج والتطبيقات بشكل مجاني وبروابط مباشرة مما يسمح بتنزيل الملف بسرعة أكبر.  المتجر يُقدم برامج لويندوز، أندرويد، لينكس بالإضافة إلى آي فون، فضلاً عن وجود نسخ ويندوز يُمكن تنزيلها وتثبيتها على الكمبيوتر. وكل مايحتاجه المستخدم هو اختيار الملف ومن ثم الضغط على مفتاح “تحميل”.

الامارات24

 

6 خصائص ستحبها وتكرهها في هاتف أيفون 6

iphone6

يجزم البعض أن أحدث إصدارات أبل، أيفون 6، هو أفضل الهواتف على الإطلاق، ولكن كغيره من المنتجات الإلكترونية، قد تجد فيه بعض العيوب التي قد تدفعك للجنون.  إليك أبرز ست خصائص مثيرة للإعجاب في هاتف أيفون 6 – حسب ما ورد في سي ان ان – :

  1.   الزوايا المنحنية تجعل من حمل الهاتف تجربة فريدة ومريحة، كما أن الهاتف الجديد نحيف وخفيف الوزن.

2.   الكاميرا: رغم أنها تلتقط صورا رائعة، إلا أنها بارزة من الجزء الخلفي بنحو مليمتر واحد، وهو ما قد يثير بعض التوتر لدى بعض مستخدميه.

3.   الشاشة: تتميز شاشة أيفون 6 بعرض أخاذ، فهي عالية الوضوح، حتى وإن كان المستخدم لا ينظر إليه بشكل مستقيم مباشرة.

4.   تعريف الهوية باللمس: البعض يجد هذه الخاصية غير دقيقة، ولكنها تسهل عملية الدخول إلى الهاتف، وشراء المنتجات عبر متجر أيفون وشراء الموسيقى.

5.   أي كلاود: هذه الخاصية أثارت جدلا كبيرا، فالدخول إلى الصور ومشاهدتها وتصفحها ليس بالأمر السهل.

6.   نظام التشغيل iOS8: هناك العديد من الخصائص الجديدة التي أضيفت إلى نظام التشغيل، والتي أحبها البعض، ولكن عملية التحويل إلى هذا النظام الجديد عملية طويلة ومعقدة.

 

قصة شعر الأنانس الغريبة

اناناس

أحيانا أستغرب من شبابنا في حلاقة قصات الشعر الغريبة ، والتي يتفنون في طلبها من الحلاقين ، لكن الشاب Wayne Marshall  زار محل الحلاقة Kube Barbers في Clearwater بولاية فلوريدا الأمريكية وطلب قصة شعر على شكل ثمرة الأناناس !!

 

7 طرق لسعادة أكبر

سعادة

من المتوقع أن ينفق الأمريكيين ما قيمته 550 مليون دولار، لشراء كتب المساعدة الذاتية، وأكثر من مليار دولار لحضور برامج تحفيزية للمزاج.  وأثبتت أبحاث علمية على مدى عقود طويلة، أن السعادة ليست مجرد حالة عاطفية مؤقتة فقط، بل تعتبر أعمق من ذلك.  وفيما يلي سبع طرق يمكن للأشخاص من خلالها تعزيز الشعور بالرضا الذاتي – حسب ما ورد في السي ان ان – :

 تخطي المواقف السلبية والتحلي بالإيجابية:

ووجدت دراسة صادرة عن جامعة هارفارد أن الأشخاص المتفائلين والذين يتحلون بنظرة إيجابية ليسوا فقط أكثر سعادة، بل هؤلاء أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والشرايين والسكتة الدماغية بنسبة 50 في المائة. وقال باحثون إن الأشخاص الذين لديهم إحساس بالتشاؤم، هم عرضة ثلاث مرات أكثر للإصابة بالأمراض مع تقدم العمر.

تعلم كيف تكون سعيداً:

وحققت الدانمارك المركز الأول على مقياس التغير الأوروبي للرفاهية والسعادة لدى المفوضية الأوروبية سنوياً منذ العام 1973، وصنفتها منظمة الأمم المتحدة بمثابة أسعد دولة في العالم. أما أهم الأمور والتي تساهم في إسعاد الدانماركيين فتتمثل بالشعور بالرضى الذاتي، وانخفاض معدل الفساد، وغيرها من الأمور. ولكن وفقاً لتقرير السعادة العالمي للأمم المتحدة فإن أهم السمات التي ترفع من مستوى السعادة في الدانمارك فتتمثل بالكرم الشائع بين المواطنين، والحرية في اتخاذ القرارات ، فضلاً عن نظام الدعم الاجتماعي القوي.

تحقيق التوازن بين العمل والحياة الخاصة:

ومن بين الأسس التي تزيد من مستوى السعادة بين أفراد المجتمع الدنماركي، فتتمثل بالقدرة على تحقيق التوازن بين العمل وجوانب الحياة المختلفة. ويبلغ متوسط ساعات العمل الأسبوعية 33 ساعة فقط، فيما تبلغ نسبة الأشخاص الذين يعملون أكثر من 40 ساعة أسبوعياً 2 في المائة فقط من الدانماركيين. ورغم أن نسبة الأمهات اللواتي يرجعن إلى العمل بعد الإنجاب تبلغ حوالي 80 في المائة، إلا أنه ما زال باستطاعتهن تحقيق التوازن الكامل بين العمل والحياة العائلية، فضلاً عن حياتهن الاجتماعية.

التركيز على القيمة المعنوية وليس المادية:

ويتميز المجتمع الدانماركي بالحيوية، إذ انه يركز على الاستمتاع باللحظات الجميلة. وأظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يولون اهتماماً أكثر للقيمة المعنوية في الأمور الحياتية بدلاً من الأشياء المادية كاقتناء الممتلكات بأنواعها المختلفة، يكون لديهم مستوى أعلى من الشعور بالرضى النفسي.

بناء العلاقات الاجتماعية:

وأظهرت الدراسات أن تطوير العلاقات الاجتماعية، وتحول الإنسان إلى شخص اجتماعي يعتبر جزءاً من نظام دعم اجتماعي يمكن أن يبطئ من العمر البيولوجي. وأشارت دراسات أخرى إلى أن الشعور بالوحدة يؤدي إلى زيادة معدلات الاكتئاب والمشاكل الصحية، فضلاً عن الإجهاد.

العمل التطوعي:

ويشعر الأشخاص الذين يولون اهتماماً بالعمل التطوعي بسعادة أكثر مقارنة بغيرهم من الأشخاص. ويذكر أن نسبة 43 في المائة من الأشخاص يتطوعون بانتظام لخدمة مجتمعهم مقارنة بـ 25 في المائة من الأمريكيين.  ووجدت أبحاث سابقة أن قيام الشخص بالتبرع لديه فوائد معنوية ونفسية، ويرفع من القيمة الذاتية للإنسان والإحساس بالمجتمع.

العلاج بالضحك:

وأظهرت الأبحاث أن الضحك ليس فقط مؤشراً على السعادة بل يؤدي أيضاَ إلى خفض مستوى هرمون التوتر. وينتج عن الضحك تغييرات كيميائية في مستويات “الأندروفين” والتي تشبه تلك المادة الكيميائية التي تنتج لدى ممارسة التمارين الرياضية، ما يؤدي إلى تحسين الحالة المزاجية لدى البشر.  ووجدت دراسة أجريت على مرضى القلب أن نسبة 8 في المائة فقط من الأِشخاص الذين يضحكون يومياً يصابون بنوبة قلبية ثانية في غضون عام كامل، مقارنة بـ 48 في المائة من الأشخاص الذين لا يضحكون.

وأشارت الدراسات إلى أن الجسم لا يميز بين الضحك الحقيقي والمزيف، وبالتالي يؤدي كلا الاتجاهين إلى حالة صحية أفضل.

 

فنان يرسم لوحاته على العلكة في الشارع

علكة

يتفنن الرسام بيل ويلسون  Ben Wilson في رسم لوحاته على العلكة ” اللبان ” الملقاة في شوارع بريطانيا التي عادة ما يلقيها الناس على الأرض فتلتصق ويصعب إزالتها .

الفنان البريطاني بيل يحتاح لرسم لوحته الفنية إلى 10 ساعات لصغر المساحة ولدقة التفاصيل .

Youtube

1
2
4
5
6
7
3

 

ماء الزعفران لطرد السموم من الجسم

زعفرانيعد الزعفران سلاحاً فتاكاً لطرد السموم من الجسم، إذ تعمل المواد المُرة الموجودة به على تنشيط الكبد وإطلاق عملية طرد السموم ودعم عملية الهضم.  وللاستفادة من مزايا الزعفران الصحية، أوصت مجلة “فرويندين” الألمانية بإذابة كمية من الزعفران في كوب من الماء وتناوله في الصباح للتخلص من سموم الجسم من ناحية، وبدء اليوم بنشاط وحيوية من ناحية أخرى.

غير أن المجلة الألمانية تحذر من تناول ماء الزعفران كل يوم، مؤكدة أن تناوله مرة كل شهر يكفي تماماً للتمتع بفوائده الصحية.  ومن ناحية أخرى، يمتاز الزعفران بتأثير جمالي، حيث أن الاستحمام بماء الزعفران يساعد على التمتع ببشرة جميلة تخلو من العيوب وتشع نضارة وحيوية، فضلاً عن إمكانية استعماله كبُهار لإضفاء نكهة مميزة على الطعام.

 

أسهل طريقة لاستعادة هواتف أبل القديمة المحدثة سرعتها

تحديث

بعد أسبوع واحد من إطلاق النسخة 8 من نظام آي أو إس، أطلقت شركة آبل البارحة النسخة 8.0.1، التي قامت بسحبها مباشرةً بعد ساعة بسبب بعض المشاكل التي واجهت مُستخدمي أجهزة آي فون 6 و 6 بلس.

وبعيداً عن الهواتف الجديدة، فإن مُستخدمي آي فون 5 إس وما قبله اشتكوا من بطء استجابة النظام الجديد، فضلاً عن الكثير من المشاكل.  ويُمكن للمستخدمين العودة إلى النسخة 8 أو 7.1.2 بكل سهولة، من خلال تنزيل نسخة نظام التشغيل المتوافقة مع أجهزتهم، من خلال الرابط http://ipswdownloader.com، وبعدها يقوم المستخدم بتشغيل برنامج آي تونز ويضغط على زر آلت، ثم استعادة في شاشة تفاصيل الجهاز داخل البرنامج.  أخيراً، في النافذة الجديدة يتم اختيار ملف نظام التشغيل الذي تم تنزيله ليبدأ البرنامج بتثبيت النسخة التي اختارها المستخدم والعودة إلى النسخ الأكثر استقراراً.

الامارات24

 

كيف تقلل من مخاطر الإصابة بالزهايمر؟

الزهايمر

 لا يوجد علاج معروف لمرض الزهايمر حتى الآن، ما يجعل الوقاية منه هي موضوع الرعاية الصحية المتعلقة به. وعلى الرغم من عدم وجود طرق مؤكدة للوقاية إلى أن الخبراء الطبيين يتفقون على أن إجراء بعض التغييرات في نمط الحياة يساعد على تقليل مخاطر الإصابة بالزهايمر، أو تأخير ظهوره والتخفيف من شدته.

إليك بعض الإجراءات المؤكدة التي يوصي بها خبراء الرعاية الصحية لتقليل مخاطر الإصابة بالزهايمر – كما ورد في الامارات24 – :

النشاط البدني.

بممارسة الرياضة والنشاط البدني تقطع شوطاً هاماً في طريق الحماية من مرض الزهايمر، حيث تشير الدراسات إلى أن النشاط البدني يساعد الخلايا والأنسجة على زيادة القدرة على تحمل الإجهاد والأكسدة، وهو أمر هام لمنع تدهور الذاكرة.

التحفيز الذهني.

يساعد الانخراط في الأنشطة الذهنية، مثل حل الألغاز، والمناقشات السياسية والفلسفية، أو غير ذلك من الهوايات والأنشطة التي تتطلب تشغيل المهارات الذهنية على إبقاء الذهن منتبها.

الوزن الصحي.

قد لا تكون السمنة سبباً مباشراً للإصابة بالزهايمر، لكنها قد تزيد مخاطر تطوره بسبب الظروف والمضاعفات الصحية التي تنتج عنها.

الطعام الصحي.

عليك زيادة كمية الفواكه والخضروات الطازجة التي تتناولها، وتقليل تناول اللحوم الحمراء، والأطعمة المقلية، والوجبات السريعة.

مغذيات تقاوم المرض.

تشير الدلائل إلى أن بعض المغذيات تلعب دوراً في الحد من خطر الإصابة بالزهايمر، مثل الأطعمة التي تحتوي على أحماض أوميغا3 الدهنية، كالأسماك الدهنية وزيت الزيتون والمسكرات. إلى جانب مجموعة فواكه التوت والفراولة الغنية بالمواد المضادة للأكسدة والتي تبطئ من عمليات الأكسدة وتحسن وظائف الدماغ. كذلك يساعد الكركم كثيراً على الحد من عمليات الأكسدة، وينصح بإضافته إلى الطعام بشكل منتظم للوقاية من الزهايمر.

 

إفتتاح أكبر فندق في الشرق الأوسط بمكة المكرمة ” أنجم ”

فندق أنجم

افتتح الخميس 18 سبتمبر 2014  فندق “أنجم” Anjum Hotel Makkah بمكة المكرمة، الذي يعد أكبر فندق في منطقة الشرق الأوسط، ويهدف إلى تقديم خدمات فندقية عالية المستوى للحجاج.  يحتوي الفندق يحتوي على 1743 غرفة وجناحاً مختلف الأحجام و4 مطاعم تستوعب ما يصل إلى 3500 ضيفاً، ويعكس التصميم الداخلي للفندق عراقة التراث الحجازي وفق معايير دولية، بحسب صحيفة الرياض السعودية.

كما يتميز بموقعه الاستراتيجي، إذ يقع على بعد مسافة قصيرة سيراً على الأقدام من بيت الله الحرام. وتم تصميم مخرج ونفق خاص يتصلان مباشرة ببوابة الملك عبدالله، ما يتيح للنزلاء سهولة الوصول إلى البيت العتيق.  ويعتبر افتتاح فندق “أنجم” المرحلة الأولى من تطوير منطقة جبل الكعبة، فيما تسعى الشركة المسؤولة عن المشروع “جبل الكعبة” لإضافة 7000 غرفة فندقية في المرحلتين الثانية والثالثة من المشروع على مدى السنوات السبع القادمة.

1
2
3
4