يدق القلب حوالي مليون مرة في اليوم، ويضخ ألفي جالون من الدم عبر الأوعية الدموية تقطع مسافة 60 كم تقريباً! لكن أية مشكلة تؤثر على قدرة القلب على ضخ الدم تمهد الطريق لمرض من أمراض القلب التي يحتمل أن تهدد الحياة.

لضمان صحة القلب عليك ممارسة التمارين الرياضية بانتظام، وتناول الغذاء الصحيح، مع عديد من الأعشاب التي تعزز صحة هذا الجهاز الحيوي في جسمك.  إليك مجموعة من الوسائل الطبيعية التي تدعم صحة القلب:

الثوم.

للثوم خصائص طبية تفعل العجائب لصحة القلب، وقد وجدت الدراسات أن تناول فص ثوم يومياً يساعد على خفض إنتاج الكوليسترول الضار، وزيادة إنتاج الكوليسترول الجيد، إلى جانب الحفاظ على ضغط الدم ضمن الحدود الطبيعية.

الحار (الحريف).

وجدت الدراسات أن التوابل الحارة مفيدة لصحة القلب، حيث تساعد على مرونة الأوعية الدموية، وتقلل فرص تجلط الدم وتقلل مستويات الكوليسترول الضار، وتحسن عمل القلب.

الزنجبيل.

يشتهر الزنجبيل بفوائده للجهاز الهضمي، وهناك اعتراف متزايد بأهميته لصحة القلب، حيث أظهرت الدراسات  أنه قادر على منع تشكيل الجلطات، وتحسين الدورة الدموية، وخفض مستويات الكوليسترول الضار. وتشير نتائج بعض الدراسات إلى أنه أكثر فاعلية من الأسبرين في منع تجلط الدم.

الشاي الأخضر.

يمتاز الشاي الأخضر بأنه غني بمضادات الأكسدة التي تحسن صحة الخلايا التي تشكل بطانة الأوعية الدموية، وقد أظهرت الدراسات أنه يقلل من ارتفاع ضغط الدم وتشكيل الكوليسترول الضار. ويعتقد أن تناول 3-4 أكواب من الشاي الأخضر يومياً بانتظام يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية، ويساعد على خفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

الامارات24

على الرغم من أن الإمساك قد يكون علامة على وجود مشكلة أكبر، إلا أن استخدام العلاجات المنزلية البسيطة يمكن أن يخفف الانزعاج من مشكلة الإمساك. إليك أفضل العلاجات الطبيعية لهذه المشكلة كما ورد في الامارات24 :

الزبيب. من أفضل العناصر الطبيعية الغنية بالألياف، حيث يعتبر الزبيب مسهلاً طبيعياً. تناول حفنة من الزبيب في الصباح على معدة فارغة وسيعمل كملين قوي، كما أنه مفيد للصحة لأنه غني بالمغذيات.

الجوافة. تحتوي الجوافة على الألياف بنوعيها القابلة للذوبان في الماء وغير القابلة للذوبان، إلى جانب أنها تساعد على إنتاج مخاط في فتحة الشرج وتسهل تقلصات الأمعاء.

عصير الليمون. يعتبر علاجاً بسيطاً وسريعاً للإمساك، تناول كوباً من الماء الدافئ في الصباح مع بعض قطرات من الحامض لتطهير الأمعاء وتسهيل الإخراج.

التين. سواء كان التين طازجاً أو مجففاً سيزود جسمك بكمية كبيرة من الألياف التي تخفف الإمساك، سيفيدك كثيراً تناوله مع كوب من الحليب.

بذور الكتان. يمكنك إضافة بذور الكتان إلى الطعام، أو تناول ملعقة كبيرة منها في الصباح مع شرب كمية كبيرة من الماء. سيضيف ذلك إلى نظامك الغذائي كثيراً من الألياف التي تخفف الإمساك، إلى جانب أنها تحافظ على عدم ارتفاع ضغط الدم، وتحارب السكري، وتحمي القلب.

زيت الخروع. استُخدِم زيت الخروع منذ قرون في علاج الإمساك، كما أن له خصائص تقتل الديدان المعوية. تناول ملعقة من زيت الخروع قبل النوم لتخفيف الإمساك.

السبانخ. يقوم السبانخ بأكثر من مجرد تخفيف الإمساك، إنه يطهر الأمعاء، ويجدد جدرانها. تناول حوالي 100 ملل من عصير السبانخ مع كمية مساوية من الماء مرتين يومياً وستلمس تحسناً كبيراً، حيث يعتبر أكثر العلاجات المنزلية فعالية في علاج الإمساك واضطرابات الأمعاء.

البرتقال. لأنه غني بالألياف إلى جانب فيتامين “سي” سيمنحك كثيراً من الارتياح إذا تناولت برتقالتين في اليوم، واحدة في الصباح والأخرى مساء.

خليط البذور. قليل من بذور عباد الشمس وبذور الكتان وبذور السمسم مع بعض اللوز المطحون، سيصنع خليطاً رائعاً يساعد على علاج الإمساك. يمكنك إضافة الخليط إلى السلطة لتجديد جدران الأمعاء.

  النظام الغذائي. تناول وجبات منتظمة خفيفة، واحرص على تناول العشاء قبل حوالي 3-4 ساعات من التوجه إلى الفراش، وتجنب الأطعمة التي تحتوي على الدقيق الأبيض، والسكر الأبيض، والأطعمة المصنّعة، وتناول الكثير من الخضروات والفاكهة، واشرب 8 أكواب من الماء يومياً.

من السنة النبوية أن تأكل بأصابعك ، ونرى هذا في دول الخليج العربي بشكل واضح ، وسبحان الله لكل شيء سبب ، وهذه 4 فوائد لتناول الطعام باليدين كما بينتها المواقع :

  يحسن الهضم.

اللمس أقوى حواس الإنسان، وعندما نلمس الطعام بيدينا نرسل إلى الدماغ إشارات قوية أن المعدة على وشك العمل، ويساعد ذلك المعدة على إفراز العصارات الهاضمة وتحسين عملية الهضم.

التحكم في كمية الطعام.

يساعد تناول الطعام باليدين على الالتفات إلى ما تأكل، وزيادة الإدراك بحجم الكمية التي يتم تناولها. كما أن الأكل باليدين يتطلب إلقاء نظرة على ما بيديك، والتركيز عل ما ستمضغه في فمك، وهي ممارسة أكثر إدراكاً من الأكل بالشوكة والملعقة التي يمكن أن تكون ميكانيكية.

توازن طاقة الجسم.

يساعد استخدام الأصابع الخمس على تعزيز توازن الطاقة داخل الجسم، وتنشيط الحواس.

يحمي الفم من الاحتراق.

تعمل اليدان كجهاز استشعار للحرارة، فعند لمس الطعام تستطيع معرفة مدى سخونته، وتقل احتمالات أن تضع طعاماً حاراً في فمك، ويعزّز ذلك صحة اللسان.

 يكاد كوب الماء البارد أن يكون مرافقاً للطعام على كل الموائد، خاصة المطاعم، لكن هل تعلم أن هذه العادة يمكن أن تسبب أضراراً صحية لك؟ إليك أهم هذه الأضرار:

تخفيف عصارة المعدة. تحتوي معدتك على أحماض هاضمة تساعد على هضم وتوزيع المواد الغذائية، كما أنها مسؤولة عن قتل مسببات العدوى التي قد تتناولها مع الغذاء، إلى جانب أن عصارة المعدة تتضمن أيضاً إنزيمات مهمتها طحن الطعام عن طريق عمل انقباضات. وعندما يتم تخفيف هذه العصارة بالماء يؤدي ذلك إلى ركود عملية الهضم، وبقاء الطعام في المعدة مدة أطول، وإبطاء تمريره إلى الأمعاء.  تعرف المعدة موعد الأكل وتبدأ في الإفراج عن العصارة الهاضمة على الفور، فإذا تناولت المياه في نفس الوقت تتميع هذه العصارة، ويعيق ذلك عملية تحطيم الغذاء.

تقليل كمية اللعاب. يعتبر اللعاب الخطوة الأولى في عملية الهضم، لأنه يحتوي على إنزيمات تساعد على تحطيم الغذاء، ويحفّز المعدة على إفراز الإنزيمات الهاضمة الخاصة بها والاستعداد لعملية الهضم. لذلك عند شرب الماء أثناء الطعام وتميع اللعاب يتم إرسال إشارات إلى المعدة للتوقف عن إفرازاتها، ويجعل ذلك الهضم أكثر صعوبة.

الحموضة. إذا كنت تعاني من نوبات مستمرة من الحموضة قد تكون عادة شرب الماء أثناء وجبات الطعام هي السبب. يؤدي تخفيف عصارة المعدة بسبب شرب الماء إلى عسر هضم وتناقص إفراز الإنزيمات التي تساعد على الهضم.

 زيادة الأنسولين. يمكن أن يؤدي شرب الماء أثناء تناول الطعام إلى زيادة مستويات الأنسولين في الجسم، مثلما يحدث عند تناول أطعمة غنية بالسكر، والسبب أنه عندما لا يستطيع الجسم هضم الطعام جيداً يميل إلى تحويل جزء منه إلى جلوكوز، وتخزينه كدهون، ويتطلب ذلك زيادة نسبة الأنسولين في الجسم للتعامل مع كمية الجلوكوز الزائدة.

عدم فقدان الوزن. يعيق شرب الماء خلال وجبات الطعام عملية فقدان الوزن، حيث يعتبر ضعف أداء الجهاز الهضمي أحد أسباب زيادة الوزن، ونظراً لأن شرب الماء يخفف العصارة الهاضمة، ويزيد من إفراز الأنسولين وتخزين الطعام على شكل دهون، يعتبر شرب الماء مسؤولاً عن خلل في طريقة تعامل الجسم مع الغذاء يؤدي إلى زيادة الوزن.

إليك مجموعة من النصائح تساعدك على تجنب شرب الماء أثناء الأكل:

* تناول وجبات قليلة الملح.

* لا تمتص الطعام، وإنما امضغه جيداً. فالمضغ يساعد اللعاب على تسريع عملية الهضم.

* اشرب الماء قبل 30 دقيقة من تناول الطعام، لضمان سلامة عملية التمثيل الغذائي للطعام.

الامارات24

رغم أن الرحلة السياحية قد تكون مريحة وجميلة في شتى نواحيها، إلا أن طعام الطائرات غالبا ما يكون الحلقة الأضعف في سلسة الإجازة المرتقبة على أحر من الجمر. دراسة جديدة كشفت أن اللوم لا يقع على الطاهي بل على حاسة التذوق التي تتأثر بعوامل الضغط والارتفاع.

وقال المسوؤل عن الطعام في شركة طيران لوفتهانزا إن أولى الحواس التي تتأثر على ارتفاع 35 ألف قدم هي حاسة الذوق. وأوضح غرانت مايكلز لصحيفة “دايلي مايل” بأنه مهما كانت نوعية الوجبة سواء دجاج أو لحم أو سمك فإن نكهتها ستكون مملة في الهواء.

وكشفت سلسلة اختبارات أجرتها مؤسسة بحث ألمانية أن نكهة الطعام تختلف في عمق البحر وفوق السحاب. وتبين أن الهواء الناشف في مقطورة الطائرة يخدر إلى حد ما حاسة الذوق وكأن المرء مصاب بالبرد. كما تبين أن تذوق الحلاوة والملوحة تنخفض بنحو 30% عند المرتفعات.   و كشفت الأبحاث أن الضجيج المسموع في الطائرة يؤثر أيضا على قدرة الإنسان على تذوق الموالح والحلويات.

ايلاف

أحياناً تضع الحياة أمامنا عراقيل ومتاعب ترهقنا وتجعلنا فريسة سهلة لأنماط تفكير غير صحية. هنا تبدأ الأفكار السلبية والحكم القاسي على النفس والنقد الجارح بحق ذاتنا مما يجعلنا أكثر ضعفاً. لكن تمريناً بسيطاً يمكن أن يقلب الموازين ويجعلنا أكثر قدرة على التحكم بالسلبية وتفادي تأثيراتها وحتى إسكاتها. استخدم علماء النفس مصطلح “الأفكار السلبية التلقائية” لوصف الأفكار التي تظهر فجأة وتترك وراءها فوضى من المشاعر السلبية وعدم الثقة. في الستينات، وجد آرون بيك، أحد مؤسسي العلاج الإدراكي، أننا نميل إلى انتقاد وإضعاف أنفسنا لأننا نستمع ونصدق أفكارنا السلبية، الأمر الذي يؤدي إلى حلقة مفرغة من البؤس والشعور بالقلق أو الغضب أو الإحباط.

لحسن الحظ، وجدت دراسة طبية حديثة أن الدماغ لا يتوقف عن النمو، وأن هناك أدلة متزايدة على لدونة الدماغ. هذا الاكتشاف يعني أن بإمكاننا إيقاف أو تعطيل هذه الدورة السامة واستبدال الافكار السلبية بأخرى أكثر صحية وايجابية.  تعديل التفكير السلبي أو عرقلته يمنع الرسائل السلبية من الانتقال في المسارات العصبية، ويخلق مسارات جديدة تماماً في الدماغ لايصال أفكار سعيدة وأكثر ايجابية.  الخطوة الأولى في هذه العملية هي تحديد وتعريف الأفكار السلبية التلقائية، وتصويرها على شكل ناقد داخلي أو شخص سلبي منفرد عن الذات.  هذه الخطوة تساعد على فصل الأفكار السلبية عن صاحبها وتجعله أكثر قدرة على محاكاتها ومعالجتها من دون التأثر بها.

هذا “الناقد الدخلي” يعترض طريقنا في كل مرة نفكر أو نخطط لشيء ما، فيبدأ بإرسال الأفكار السلبية إلى الدماغ من نوع “انت لست مستعداً. لا أحد يحتاج إليك. أنت كبير في السن. لا أحد يستمع لك. لن تكون ناجحاً أبداً. أنت لا تعمل بما فيه الكفاية”…وغيرها من الافكار المؤلمة. تحديد هذه الأفكار وتعريفها بأنها سلبية وغير صحيحة هو السر في معالجتها وإسكات الناقد الداخلي، مقابل إفساح الطريق لوجهة نظر أخرى أكثر إيجابية. الخطوة الثانية هي الدفاع عن النفس:  تخيلوا أنفسكم في مرافعة أمام هذا الناقد الشرس تدافعون عن أنفسكم وتتحدثون عن كل قدراتكم ومكامن قواكم. هذا يسكت التفكير السلبي ويدفع الدماغ إلى التركيز على أنماط أخرى من التفكير تنتج رسائل أكثر إيجابية وقوة. هناك فئات من الأفكار السلبية التلقائية التي يمكن تعريفها وتحديدها بهدف تجاوزها:

التفكير الأبيض والأسود وعدم وجود مناطق رمادية، مثل: “لقد فشلت تماماً. أي شخص آخر يمكنه فعل ذلك ما عداي”.  قراءة عقول الآخرين: “انهم يعتقدون أنني ممل. لا بد وانهم يعتقدون اني غبي”.

استشرف الاحداث: “ليس هناك جدوى من محاولة. لن أتمكن من النجاح”.

الإفراط في التعميم: لقد فشلت في علاقتي. لن اجد الشريك المناسب أبداً”

الدراما: “لا أستطيع أن أجد حقيبتي.أما في طريقي نحو الخرف”.

المبالغة في التوقعات: “يجب ان أستمر في العمل وألا أتوقف أبداً حتى لو تعبت”.

إهانة النفس: “أنا أحمق وسخيف”.  لوم النفس: “كل ما حصل بسببي” ما أن نتمكن من تعريف هذه الانواع من الأفكار التلقائية السلبية، سنكون قد وضعنا الأساس الأول لتجاوزها واستبدالها بأخرى أكثر منطقية وبالتالي أكثر إيجابية.

النقع ومفردها نقعة هي عبارة عن حوض على ساحل البحر محاط بجدران من صخور البحر يستخدم لرسو السفن الشراعية لحمايتها من الرياح والأمواج وللقيام بأعمال الصيانة واصلاح ما قد يصيبها من تلف. وكانت هناك اعداد كبيرة من النقع داخل مدينة الكويت تقع على ساحل البحر الممتد من الشرق مقابل قصر دسمان الى الغرب بالقرب من المستشفى الأميركي، وتعود تلك النقع لأصحاب السفن والتجار. ويتراوح ارتفاع سور النقعة – الذي يسمى «قاف» ما بين متر ونصف بالقرب من الساحل الى أربعة أمتار أو أكثر داخل البحر، حسب عمق النقعة وبعد سورها الداخلي عن الساحل، ويبلغ عرض السور عند قاعدته حوالي سبعة امتار أو أكثر، يقل تدريجياً الى ان يصل الى حوالي متر ونصف أو مترين عند سطحه، ويساعد ذلك على تقوية السور وبقائه أطول فترة ممكنه لمقاومة الأمواج العاتيه التي تتكسر على جدرانه، وبذلك يحمي السفن الراسية في النقعة من آثارها.

وللنقعة عادة فتحتان، شرقية، وغربية، تسمى الواحدة منها (فاتق)، ويستخدم لدخول السفن الى النقعة والخروج منها، ويساعد وجود فتحتين متقابلتين أو أكثر في النقعة على تجدد مياهها وعدم تكون (الصيانة) وهي ترسبات طينية وعضوية تنتج عن ركود الماء وعدم تبدله مما يؤدي الى تجمع ا لأوساخ ووجود روائح نتنة. وتتسع بعض النقع لعدد كبير من السفن، وكان معظمها يأوي سفن الغير ايضاً دون مقابل، بينما يتقاسم اصحاب السفن التي ترسو في النقعة نفسها تكاليف صيانتها بدفع مبلغ معين من المال سنوياً مقابل كل سفينة، وذلك لتغطية مصاريف الصيانة واعادة بناء أسوارها في حالة تهدمها، أو اصابتها بالتلف نتيجة للأمواج العاتية والرياح الموسمية القوية التي تهب على الكويت خلال الفترة الممتدة من منتصف شهر مايو الى أواخر شهر يونيه، والتي تسمى «رياح البوارح».

وكانت بعض النقع تستقبل السفن القادمة من موانئ الخليج وبحر العرب تكون معظم سفن السفر متواجدة في الهند وأفريقيا. وعند عودة سفن السفر التجاري في شهر مايو تكون سفن الغوص قد استعدت لاستئناف عملها للموسم الجديد، وهكذا تستمر النقع طوال العام تقريباً في إيواء السفن المتوقفة عن العمل لحفظها من الأمواج. وتعتبر النقع ايضاً مراكز لأعمال صيانة السفن، حيث كان القلاليف يقومون باصلاح السفن الشراعية وتنظيفها فيها واستبدال بعض قطعها التالفة استعداداً لموسم العمل، كما كانت السفن الشراعية الجديدة تصنع بالقرب من شواطئ النقع لتسهيل عملية ادخالها الى البحر عند اكتمالها. وكان النشاط شبه دائم في تلك النقع التي كانت تعج بأعمال الاصلاح والصيانة لسفن السفر الكبيرة «الأبوام» وسفن «القطاعة» متوسطة الحجم، بالاضافة الى استقبال بعضها لأبوام الماء القادمة من شط العرب أو تلك التي تحمل الصخور التي يتم تكسيرها ونقلها من سواحل الكويت في منطقة عشيرج لاستخدامها في البناء.

وقد احتلت عملية نقل المياه من شط العرب الى الكويت بالأبوام، وكذا نقل الصخور من سواحل منطقة عشيرج الى المدينة، حيزاً كبيراً من النشاط التجاري في الكويت لعشرات السنين، حيث لم تكن مياه الشرب متوافرة محلياً بصورة كافية لتلبية حاجة المواطنين، بينما مثلت صخور البحر جزءاً رئيسياً من مواد البناء للمنازل وغيرها من الأبنية. ومن الأنشطة التي كانت تشهدها النقع ايضاً توديع واستقبال رجال الغوص في بداية الموسم وعند نهايته، حيث يقف اقارب البحارة على سواحل النقع إما مودعين أو مستقبلين الرجال الذين كانوا يبحثون عن لقمة العيش من وراء دخولهم البحر ومواجهة اهواله. ومن المناظر المألوفة في النقع أيضاً وجود عدد من الحداقة الذين كانوا يصطادون الأسماك «بالميادير» وهم جلوس فوق «القاف» بينما يستخدم البعض الآخر من الصيادين الشباب لاغلاق فتحة النقعة «الفاتق» أثناء فترة جزر الماء لحجز الأسماك داخل النقعة لصيدها. كما كانت أطراف النقع ناحية البر تعج بالأخشاب كبيرة الحجم المسماة «بالصوارة» و«البيص»، التي تستخدم لبناء قواعد السفن وجسور المباني الكبيرة.

فقد كان من الصعب نقلها الى عماير التجار نظراً لكبر حجمها وثقل وزنها مما ك ان يضطرهم لتركها على حافة النقع انتظاراً لبيعها. وكان «الشرَّاحون» يتخذون حافة النقع مكاناً لشرح – أو تقطيع – تلك الأخشاب طوليا تمهيدا لاستخدامها في صناعة السفن والأبواب والشبابيك أو ما شابه ذلك، وتضم عدد من النقع عماير مشيدة على البحر مباشرة تقوم بتزويد السفن بما تحتاج اليه من مواد لاخذها معها في سفرها الطويل. وهكذا كانت النقع تشكل مركزا تجاريا وحرفيا مهما اعتمد عليه الكويتيون لانجاز أعمالهم وأنشطتهم التجارية والحرفية، ومتنفسا يحصلون من خلاله على كثير من احتياجاتهم المعيشية. وتعتبر نقعة الخميس والشملان والعسعوسي والنصف من أكبر نقع منطقة الشرق التي ترسو في السفن التجارية الكبيرة، خاصة وان هذه النقع متصلة مع بعضها ولا تفصلها أي جدران. وترسو في هذه النقع سفن عدد من التجار الآخرين الذين يحتفظون بعماير في تلك المنطقة. أما في منطقة القبلة فتعتبر نقع الغنيم والمرزوق وفلاح الخرافي والبدر والصقر والعبدالجليل والعثمان وأحمد الخرافي من أكبر النقع هناك. وهناك عدد كبير من النقع الصغيرة التي تسع عدداً قليلاً من السفن التابعة لصغار التجار والتي لا يتجاوز عدد سفنهم الثلاث أو الأربع سفن.

كما ان بعض النقع قد لا تكون محاطة بأسوار من كل جانب حيث يقوم البعض ببناء حام صخري ناحية البحر لكسر الأمواج، والاستفادة من أسوار النقع الكبيرة المجاورة لنقعته. ويقدر عدد النقع الواقعة على ساحل مدينة الكويت بما يقارب أربعين نقعة تنتشر من أقصى الشرق الى أقصى الغرب (القبلة)، وتتميز بعض النقع باتساعها وقدرتها على ايواء اعداد كبيرة من السفن، وقد تم في فترات لاحقة دمج عدد من النقع المتجاورة مع بعضها بعضاً لخدمة اصحابها مجتمعين مما أدى الى تسمية هذه النقع بأسماء أشهر المشاركين فيها، كما باع بعض التجار على مدى السنين الماضية نقعهم على تجار آخرين بعد تركهم العمل بالبحر، مما أدى الى ازالة نقعهم أو توسعتها أو دمجها بنقع أخرى، فتسبب ذلك في اختفاء أسماء بعض النقع القديمة واندثار أثرها، وقد ضم الساحل مراسي صغيرة لعدد من التجار كانت غير محاطة بأسوار لكنه كان يشار اليها بالنقع نظراً لايوائها عددا من السفن.

النهار