يوصي معهد لينوس باولينغ للتغذية بتناول ما لا يقل عن 5 أكواب أسبوعياً من كل من البروكلي والقرنبيط. يوفر هذان النوعان من الخضراوات فوائد غذائية جمّة، وعلى الرغم من وجود قدر من التشابه بينهما إلا أن لكل منهما مميزات تكشف عنها تلك المقارنة بين القيم الغذائية للخضارين.

التشابهات. يحتوي كوب القرنبيط على 27 سعرة حرارية، ويحتوي نفس المقدار من البروكلي على 31 سعرة. ويمتاز كل منهما باحتوائه على حمض الفوليك الذي يساهم في تشكيل خلايا الدم الحمراء، كذلك يحتويان على المغنيز الذي يفيد العظام والصحة الجنسية.  يزود كوب البروكلي الجسم بحوالي 10 بالمائة من احتياجاته اليومية من المنغنيز، بينما يزود نفس المقدار من القرنبيط بحوالي 15 بالمائة. يعزّز تناول البروكلي والقرنبيط من مدخلات الجسم من الألياف، والبروتين النباتي.

فيتامين “سي”.

يحتوي كل من البروكلي والقرنبيط على كمية سخية من فيتامين “سي”، الذي يساهم في استقلاب الكوليسترول وتعزيز المناعة، وبناء الكولاجين الذي يضفي على البشرة النضارة.  يحتوي كوب البروكلي على 81 ملغ من الفيتامين، بينما يحتوي القرنبيط على 52 ملغ. يوفر كوب البروكلي حوالي 90 بالمائة من الكمية الموصى بها للرجال يومياً من فيتامين “سي” و100 بالمائة من الكمية الموصى بها للنساء.

فيتامين “أ”.

يدعم فيتامين “أ” المناعة ويحسن مظهر البشرة ويجعلها تبدو أقل عمراً. يفيد هذا الفيتامين خلايا الدم البيضاء، ويجعلها قادرة على منع دخول الجراثيم الجسم. يؤدي نقص فيتامين “أ” إلى الإصابة بالعمى الليلي.  يوفر كوب البروكلي 567 وحدة دولية من الفيتامين، والتي تعادل 24 بالمائة من الكمية الموصى بها يومياً للنساء، و19 بالمائة من الكمية الموصى بها للرجال. من ناحية أخرى لا يحتوي القرنبيط على فيتامين “أ”.

فيتامين “ك”.

مرة أخرى يتفوق البروكلي على القرنبيط حيث يحتوي كوب البروكلي على 92.4 ميكروغرام من فيتامين “ك” وهو كل الكمية الموصى بها يومياً للنساء، و74 بالمائة من الكمية الموصى بها للرجال. بينما يحتوي كوب القرنبيط على 16.6 ميكروغرام من فيتامين “ك”. يساعد هذا الفيتامين على عدم حصول نزيف، كما يدعم صحة العظام والغضاريف.

وماذا عن القرنبيط؟

يصنّف القرنبيط ضمن أفضل 20 طعاماً في قائمة الأطعمة الأكثر كثافة في احتوائها على المغذيات، ويمتاز بأنه يحتوي على كل من مجموعة فيتامينات “ب” والألياف بنسبة عالية. تتنوع فوائد القرنبيط ما بين الوقاية من السرطان إلى تعزيز صحة الجهاز الهضمي إلى دعم وظائف التعلّم والذاكرة.  يحتوي القرنبيط على مضادات للأكسدة ومغذيات نباتية تحمي من السرطان، إلى جانب الألياف التي تعزّز الإحساس بالشبع، وتساعد على فقدان الوزن، وتزيد من صحة الجهاز الهضمي.  يوفر كوب واحد من القرنبيط حوالي 77 بالمائة من احتياجات الإنسان اليومية من فيتامين “سي”، و20 بالمائة من فيتامين “ك”، و10 بالمائة من فيتامين “ب6”. إلى جانب ذلك يحتوي القرنبيط على كميات صغيرة من مغذيات هامة مثل الثيامين، والريبوفلافين، والنياسين، وحمض البانتوثنيك، والكالسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، والفسفور، والبوتاسيوم، والمنغنيز.

مضادات السرطان.

أشارت عدة دراسات إلى أهمية تناول القرنبيط للوقاية من سرطان القولون والرئة لاحتوائه على مركبات الكبريت، كما تشير نتائج دراسات أخرى إلى دوره في الوقاية من سرطان المريء والبروستاتا والبنكرياس.  يحتوي القرنبيط على نسبة كبيرة من الألياف والماء، ما يساعد في تجنب الإمساك، والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.

وبينت دراسة أجريت في جامعة كنتاكي أهمية تناول القرنبيط لتقليل مخاطر الإصابة بارتفاع الضغط والكولسترول، وتحسين الحساسية للأنسولين.  من ناحية أخرى يحتوي القرنبيط على مادة الكولين الهامة جداً لحركة العضلات، والتعلم والذاكرة، وامتصاص الدهون، وتقليل الأمراض المزمنة.

يساعد استهلاك فيتامين “ك” الموجود في القرنبيط على تقوية العظام وتقليل مخاطر التعرّض لهشاشة العظام مع التقدم في العمر.

تعتبر الصورة الذاتية الإيجابية في سن مبكرة أمراً ضرورياً لبناء شخصية قوية في وقت لاحق، وفقا لدراسة جديدة.  وبالرغم من أن هناك عدة أسباب لماذا يمكن أن تتأثر ثقة الطفل بنفسه إلا انكما كوالدان يمكنكما تشكيل شخصية الطفل لينمو مكتفياً ذاتياً عن طريق اتباع بعض الإرشادات من سن مبكرة. نذكر منها:

لا تطلب من ابنك ابدأ السكوت عندما يحاول أن يقول لك شيئا.

حاول دائما أن تظهر اهتماماً كبيراً في ما يتحدث عنه وركز على الاتصال البصري معه اثناء المحادثة بدلا من التصرف بملل أو عدم اكتراث. اسكات الطفل هو أسوأ نوع من تحطيم احترام الذات.

ساعده على التعرف على مواهبه.

إذا كان هذا يستغرق وقتا طويلا، لا تفقد الصبر معه واجعله يعتقد أن لكل شخص موهبة خاصة به وبأنها مسألة وقت قبل أن يكتشف موهبته.

احترام قراراته.

قدم مداخلاتك الخاصة واقتراحاتك، ولكن امنح الطفل دائما مساحة لاتخاذ القرار، واحترم قراره. الامر الذي يزيد من ثقته بنفسه.

راقب دائرة اصدقائه.

قد تكون هذه مهمة صعبة وبها بعض التطفل ولكن أحيانا يتأثر الاطفال بمحيطهم واقرانهم الى حد كبير، من المهم أن تتأكد من أن طفلك محاط بشخصيات لطيفة ومحبوبة وسعيدة.

اشكره على جهوده وشجعه على مواصلة الحلم والسعي.

على الرغم من حدوث الفشل أحيانا في الدراسة أو الرياضة أو المهارات. تعامل مع الفشل بطريقة إيجابية من سن مبكرة لتساعد أطفالك على بناء شخصيات إيجابية.

البوابة

يعد الإمساك حالة مرضية شائعة بين الكثير من الناس، ويتمثل في تعسر طرح الفضلات الناتجة عن عملية الهضم، ويسبب الكثير من الضيق لصاحبه، كما يمكن أن يترافق ببعض الأعراض مثل الصداع واصفرار الوجه ورائحة الفم الكريهة.

وغالباً ما يرتبط الإمساك بنوعية الطعام الذي يتناوله الإنسان، لذلك يتم التركيز في العلاج على تغيير النظام الغذائي وتناول أطعمة تساعد على تليين الأمعاء وتسهيل خروج الفضلات، ويقدم موقع لايف هاك- والامارات24-  أهم هذه الأطعمة.

1- الخوخ

يعد الخوخ من أفضل الأطعمة التي تساعد على التخلص من مشكلة الإمساك، فهو غني بالألياف غير القابلة للذوبان والملينات الطبيعية مثل السوربيتول، وينصح بتناول حبة خوخ واحدة على الأقل في اليوم للذين يعانون من الإمساك.

2- الهندباء

على الرغم من أن الكثيرين لا يستسيغون طعم الهندباء، إلا أنها تعد من أفضل الأعشاب الملينة لحركة الأمعاء، ويمكن إضافة القليل من عشبة الهندباء للشاي للتخلص من الإمساك، بالإضافة إلى أنها تساعد على التخلص من السموم في الدم.

3- الزيت المناسب

يساعد الزيت على تليين المعدة والأمعاء، وهناك ثلاثة أنواع من الزيوت تعد الأفضل لعلاج الإمساك وهي : زيت السمك، وزيت الخروع، وزيت الزيتون.

4- الحليب

ربطت بعض الدراسات بين الإمساك لدى الأطفال ونقص اللاكتوز، لذلك يمكن تعويض هذه المادة عن طريق تناول الحليب ومشتقات الألبان.

5- الفاصولياء المطبوخة

من المعروف أن الفاصولياء والبقول تسبب الغازات والنفخة عند تناولها، إلا أن محتواها العالي من الالياف يساعد على التخلص من الإمساك، ويمكن الحصول على 6 غرام تقريباً من الألياف المفيدة لعملية الهضم من خلال تناول نصف كوب من الفاصولياء.

6- القهوة

تشير الأبحاث إلى أن شرب القهوة يساعد على تليين المعدة وتسهيل خروج الفضلات، وعلى الرغم من عدم وجود أدلة واضحة على إمكانية استخدام القهوة لعلاج الإمساك، إلا أن الباحثين يعتقدون بأنها تساعد على تحفيز عضلات القولون وبالتالي دفع الفضلات للخروج من الجسم.

7- الشوكولا الداكنة

ما يجهله الكثير من عشاق الشوكولا أنها تساعد على علاج الإمساك، فهي غنية بعنصر المغنيزيوم الذي يرخي عضلات الجهاز الهضمي، وبالتالي يسهل حركة الفضلات.

8- البوشار

يحتوي البوشار على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على الهضم، وتخفف احتمال الإصابة بالإمساك والاضطرابات المعوية، وينصح بعدم إضافة الملح أو الزبدة للحصول على الفائدة الصحية المرجوة من البوشار.

9- الفجل

الفجل من الخضروات التي يهملها الكثيرون بالرغم من فوائدها الكبيرة، فالفجل يساعد على طرح السموم من الكبد، ويسهل حركة الأمعاء، ويشكل علاجاً فعلاً لحالات الإمساك المستعصية.

تحاول المتاجر إغراء المتسوقين بشراء البضائع التي تعرضها بشتى الوسائل، ويتشتري بعض المتسوقين أدوات وبضائع لا يحتاجون إليها بشكل دائم، مما يتسبب بإهدار أموالهم بدلاً من توفيرها لما هو أكثر أهمية.  وفي بعض الأحيان، نحتاج إلى أدوات معينة لإصلاح عطل ما في المنزل، أو لقضاء عطلة أو حضور حفلة أو مناسبة اجتماعية، وبدلاً من شراء هذه الأغراض والأدوات يمكن استعارتها وتوفير ثمنها لأن الحاجة إليها قد لا تتكرر بشكل دائم.  ويقدم موقع لايف هاك الإلكتروني – والامارات24 – مجموعة من الأدوات والمستلزمات التي يفضل استعارتها من الأصدقاء والجيران أو استئجارها مقابل مبلغ زهيد من المال بدل شرائها.

1- أدوات الصيانة

على الرغم من أن بعض أدوات الصيانية كمفكات البراغي والمطرقة ومفاتيح الربط من الضروري توافرها في المنزل، إلا أن أدوات أخرى أقل استخداماً كالمنشار والمثقب الكهربائي لا نحتاجها كثيراً، لذلك يفضل اقتناء الأدوات الأساسية واستعارة أو استئجار الأدوات الأخرى.

2- أقراص ألعاب الفيديو

ينفق البعض مبالغ مالية كبيرة على شراء ألعاب الفيديو الحديثة، وبالإضافة إلى ثمنها الباهظ، فهي تسبب الفوضى في المنزل، لذلك يفضل استئجارها أو استعارتها من الأصدقاء ومن ثم إعادتها عند الشعور بالملل منها.

3- أماكن وقوف السيارات

إذا كنت تعاني من العثور على موقف للسيارة عند التوجه إلى العمل بشكل يومي، وتدفع مبالغ كبيرة على المواقف، فيمكن استئجار موقف للسيارة من بعض المواقع على الإنترنت التي يعرض فيها البعض مواقف بأسعار منخفضة.

4- الفساتين والملابس الرسمية

تكلف فساتين السهرة والملابس الرسمية للحفلات مبالغ باهظة، وإذا أردت شراءها في كل مرة لحضور حفل أو مناسبة رسمية أو اجتماعية فسيشكل ذلك عبئاً مادياً كبيراً، لذلك يفضل استعارة هذه الملابس من الأصدقاء، أو استئجارها من المتاجر التي تتيح ذلك.

5- الكتب المدرسية

مع نهاية كل عام دراسي يتخلص الطلاب من كتبهم المدرسية، أو يكدسونها داخل صناديق لتخزينها في سقيفة أو كراج المنزل، وتشغل هذه الكتب حيزاً كبيراً في المنزل، ولا يحتاج إليها الطلاب في الغالب إذا أنهوا عامهم الدراسي بنجاح، فمن الأفضل استعارة هذه الكتب بدلاً من شرائها.

6- معدات الرياضة واللياقة البدنية

في كثير من الأحيان يشتري الراغبون بإنقاص أوزانهم واستعادة رشاقتهم آلات وأدوات رياضية باهظة الثمن يتوقفون عن استعمالها في وقت لاحق، لذلك ينصح باستئجار أو استعارة هذه المعدات خلال فترة التمرين فقط.

7- معدات التخييم

ما الفائدة من اقتناء معدات التخييم إذا كنت ستذهب في رحلة تخييم أو أو مرتين في العام؟  وتوفر بعض المتاجر فرصة استئجار معدات التخييم بأسعار مناسبة، أو يمكن استعارتها من الأصدقاء في كل رحلة.

يعتبر الأشخاص المحبون لأنفسهم، الأكثر سعادة ونجاحاً بحسب خبراء التنمية الذاتية، ويقول خبير التنمية الذاتية، مارك تشيرنوف: “لا أعني هنا الأنانية، بل تقدير الذات وفهمها، فأنت لن تستطيع حب الآخرين بشكل سليم وصحي، قبل أن تحب ذاتك، ولن تصل للسعادة والسلام إلا حين تصل لهذه المرحلة”.

  ويقدم تشيرنوف 7 أمور يقوم بها من يحبون أنفسهم حقاً، وينصح متابعيه باعتمادها.

1 – يعتبرون أنفسهم جيدين

رغم بساطة الأمر، لكنه على قدر عال من الأهمية، فأن تعطي نفسك حقها وتعجب بها ليس غروراً، بل ضرورة، لتكمل رحلتك في الحياة واثقاً بنفسك.  الناجحون يحبون أنفسهم، وهم الأكثر سعادة، وهم من يثقون في ذاتهم ويقدرونها.

2 – يؤمنون بقدرتهم على تخطي التحديات التي تواجههم

حين تحب نفسك ستثق بقدراتها، وستتخطى الصعاب والتحديات بنجاح غالباً، وبروح إيجابية.  تذكر أن التحديات تصنعك، لكن إن لم تتعلم حب نفسك، ستحطمك.

3 – يتحملون المسؤولية بدلاً من لوم الآخرين

لا يتنصل الأشخاص المحبون لذواتهم من المسؤولية، فالمعنى الصحيح لهذا النوع من الأشخاص لا يعني الأنانية، بل تقدير الآخرين كذلك.  حين تفهم نفسك وتقدرها، ستتحمل مسؤولياتك في كل شيء، وستتوقف عن لوم الآخرين.

4 – يتعلمون أشياء جديدة

يتشوق هؤلاء الأشخاص  لتعلم أمور جديدة وعيش تجارب مختلفة، وبهذا يصنعون لحظتهم المليئة بالسعادة ويعيشون حياتهم كما يجب حتى في أصعب الأوقات.

5 – يغذون شغفهم ومواهبهم

لا ينسون أهمية العناية بمواهبهم وتغذيتها بممارستها وعيش شغفهم كما يجب، ولا يسمحون للروتين البارد بسحبهم بعيداً عن ما يحبون فعله ويبرعون فيه، وهذا ما يجعلهم أكثر سعادة من غيرهم غالباً.

6 – يعلمون الآخرين كيفية التعامل الصحيح معهم

يعرف من يحب نفسه كيف يختار الأشخاص الأنسب له، وحين يقوم أحدهم بتجاوز حدوده يقوم بإيقاف الأمر، ولا يخدعون ذواتهم بصداقات وهمية أو علاقات بلا قيمة.

7 – يرفعون معاييرهم

في كل مرحلة من حياتهم، يقومون بمراجعة حساباتهم وتعديل معاييرهم بناء على ذلك.  المحبون لأنفسهم يختارون الأفضل لهم، ولا يرضون بأقل مما يستحقون.

 يُستَخدَم الأسبرين في علاج الكثير من المشاكل الصحية من تخفيف الصداع إلى أمراض القلب. ولأهمية هذا الدواء المعجزة تُنشر عنه سنوياً حوالي 3500 مقالة جديدة في جميع أنحاء العالم. هناك 10 حقائق من الهام معرفتها عن الأسبرين، هي:

الدواء الأكثر استخداماً.

صُنع الأسبرين لأول مرة عام 1899 لعلاج الحمّى الروماتيزمية والنقرس، ومنذ ذلك الوقت وهو العلاج الكيميائي الأكثر استخداماً على مستوى العالم. في عام 1950 تم تسجيل الأسبرين في موسوعة غينيس باعتباره الدواء الأكثر مبيعاً.

معظم المستخدمين لا يدرون بوجوده.

معظم من يتناولون الأسبرين لا يعلمون عن وجوه كمكوّن ضمن العلاج الذي يتناولونه. تشير الأدوية التي تحتوي على أسبرين إليه بـ ASA.

يُستَخدَم لتخفيف 50 عرضاً.

من الحالات الأكثر شيوعاً لاستخدام الأسبرين الالتهاب، والحمّى، والتهاب المفاصل، وآلام المعدة، واضطرابات النوم، والصداع النصفي، وأعراض نزلات البرد.

الأسبرين مفيد في 11 حالة سرطان.

للأسبرين قدرة كبيرة على تثبيط نمو الخلايا السرطانية بحسب دراسات علمية. وتفيد دراس حديثة لمعهد السرطان الوطني NCI أن الأسبرين يقلل خطر الإصابة بسرطان المبيض بنسبة 20 بالمائة. ويمكن استخدام الأسبرين في علاج سرطان الثدي والقولون والبنكرياس والرئة والبروستاتا والدم.

الأسبرين مفيد للدماغ.

تشير بعض الأبحاث إلى أن من يتناولون الأسبرين بانتظام ينخفض لديهم خطر الإصابة بالزهايمر، ويُعتَقَد أن ذلك يرجع إلى قدرة الأسبرين على منع تخثر الدم وزيادة تدفقه.

يقلل خطر النوبات القلبية.

يساعد الأسبرين على عدم تجلط الدم، لذلك يُنصَح مرضى القلب بتناوله لتجنب النوبات القلبية والسكتات الدماغية.

لا يجب تناول الأسبرين والمعدة خاوية.

من المرجح أن يسبب تناول الأسبرين على معدة فارغة تهيجاً للمعدة، وقد يؤثر ذلك على بطانة المعدة مسبباً القرحة. يجب ضبط الجرعة بحيث لا تزيد عن 6000 ملغ في اليوم، والأفضل أن يكون الحد الأقصى للجرعة 500 ملغ كل 4-6 ساعات.

لا يُسمح للأطفال بتناوله.

أياً كانت الأعراض التي يشكو منها طفلك لا ينبغي إعطاء الأسبرين للأطفال لأنه يزيد فرص الإصابة بمتلازمة راي، وهو مرض خطير يصيب جميع أجزاء الجسم بما في ذلك الكبد والدماغ.

الآثار الجانبية والتفاعلات الدوائية.

تعتمد الآثار الجانبية على حجم الجرعة. من آثار تناول الأسبرين الجانبية: المشاكلة المعوية كالقرحة، وحرقة المعدة، والتشنجات، والغثيان، والتهاب المعدة، ونزيف الكبد الداخلي وتسممه، والرنين في الأذن، والطفح الجلدي، والدوار، وتفاقم أعراض الربو، ويمكن أن يسبب ضعفاً في الكلى. من ناحية التفاعلات الدوائية هناك دلائل علمية على أن الأسبرين يتفاعل مع أدوية الاكتئاب، ومضادات الحموضة، وأدوية مرض السكري، لذلك تنبغي استشارة الطبيب عند تناوله مع أدوية أخرى

الجرعة الزائدة قد تسبب الصمم.

بحسب دراسة نشرتها المجلة الأميركية للطب يمكن أن يسبب تناول الأسبرين مرتين أسبوعياً ضعف السمع بمقدار الثلث.

الامارات24

 رجال الأعمال هؤلاء استطاعوا استخدام شبكة الانترنت لبلوغ أهدافهم عن طريق تحويلها إلى ساحة تجارية مكنتهم من جمع ثروات طائلة.

وتتصف النفقات الأولية في هذا البزنس بحجم متدن، لكنها تجلب عددا هائلا من الزبائن . وأصبح نجاح بعضهم مفاجأة للجميع. ولكن هناك من يعزو هذا النجاح الى العمل الشاق والتخطيط الذكي والحسابات الدقيقة.  وإليكم قائمة بـ 10 رجال ونساء استطاعوا تشكيل ثروتهم من لا شيء تقريبا، كما يقال:

 مؤسس” WordPress” ماثيو مولين واغ

يأتي في المرتبة العاشرة للقائمة مؤسس ” WordPress ” ماثيو مولين واغ الذي فتح شركة له تدعى “Automatic ” حيث اخترع نظام التشغيل” WordPress “، وغيرها من مشاريعه، بما فيها فلتر اخبار مزعجة ” Akismet “، وخدمة فريدة لصور رمزية (Avatar ) وغيرها. لكن نظام تشغيل” WordPress ” للمعاني هو الذي جعله مشهورا. وتستخدم ” WordPress ” لنشر مواد شخصية. ويحتوي النظام على مجموعة من المواضيع والمفاتيح المساعدة تمكن المستخدم من تصميم أية مشاريع مهما كانت معقدة. وتوجد على الانترنت في الوقت الحاضر آلاف من المواقع القائمة على نظام ” WordPress “.

مصمم لعبة ” Flappy Bird ” دونغ نغوين

شغل المرتبة التاسعة في القائمة دونغ نغوين البالغ من العمر 29 عاما الذي قام باختراع لعبة ” Flappy Bird ” الالكترونية لنظامي التشغيل ” iOS ” و”أندرويد” خلال أيام معدودة. وتم إطلاق اللعبة في 24 مايو عام 2013 . وبلغت اللعبة ذروة الشعبية في مطلع عام 2014. وأصبحت في نهاية يناير عام 2014 أكثر الألعاب المجانية استخداما في تطبيق p Store Ap” حيث بلغ الربح اليومي للمخترع آنذاك 50 ألف دولار، وذلك مقابل نشر الدعاية التجارية التي ترافق اللعبة. ويكمن هدف اللعبة في التحكم في رحلة طير يسير في مجال ما بين أنابيب خضراء. ثم قام دونغ نغوين بسحب اللعبة من التطبيق لخطر التكيف معها واعتماد اللاعبين عليها.

مخترع نظام التشغيل للمدونات ” Tumblr ” دافيد كارب

المرتبة الثامنة تعود إلى خبير البرمجة رجل الأعمال الأمريكي الذي اخترع نظام التشغيل للمدونات ” Tumblr ” الذي صار يحظى بشعبية فائقة. ووصفت وسائل الإعلام دافيد كارب عام 2010 بأنه من أهم المبتكرين في العالم الذين لم يتجاوز عمرهم 35 عاما.  وقام دافيد كارب باختراع أول نسخة لـ ” Tumblr ” بالتعاون مع ماركو أمرمنت خلال اسبوعين. وتم تشغيل المشروع في نوفمبر/تشرين الثاني عام 2007. وفي عام 2013 صار موقعه يضم 87 مليون مدونة.  وتقدر ثروته ب 200 مليون دولار.

مؤسس مدونة ” Gawcer ” نيك دانتون

المرتبة السابعة تعود إلى الصحفي نيك دانتون الذي أسس مدونته بصفتها ساحة تنشر فيها الآراء حول مختلف الأحداث بدءً من الأحداث الرياضية وانتهاءً بأخبار السينما. وبعد مرور 10 أعوام بلغ سعر المدونة 25 مليون دولار.

مؤسس موقع ” Craigslist ” كرايغ نيومارك

المرتبة السادسة تعود إلى مؤسس موقع ” Craigslist ” كرايغ نيومارك الذي قام بتشغيل مشروعه عام 1995. ومنذ ذلك الحين استقطب الموقع عددا هائلا من المستخدمين. ويكمن سبب ذلك في أن الموقع لا يمارس نشاطه كمنظمة تجارية بل كخدمة للاستخدام العام حيث تنشر إعلانات بشتى أنواعها وعروض العمل وخدمات الشراء والبيع وما إلى ذلك. وتشغل شركته “وان لاين” الآن المرتبة الرفيعة في تصنيف الشركات العالمية من هذا النوع.

مؤسس ” Pay Pal ” بيتر تيل

وتعود المرتبة الخامسة إلى الملياردير ورجل الأعمال والمستثمر ومؤسس ” Pay Pal ” بيتر تيل الذي أسس عام 1996 مؤسسة ” Thiel Capital ” ، ثم ساهم في تأسيس ” Pay Pal ” ، ثم باع حصته فيها مقابل 55 مليون دولار. ويرى بيتر تيل أن مهمته هي تخليص الناس من الاعتماد على انخفاض سعر العملة نتيجة التضخم المالي.

مؤسس موقع ” Drudge Report ” مات دراج

تعود المرتبة الرابعة إلى مات دراج الصحفي الأمريكي ومؤسس موقع ” Drudge Report ” الخاص بالشائعات السياسية والفضائح. صار دراج يحصل من المشتركين في موقعه على حقائق مشكوك فيها وأخبار ثانوية فيما يتعلق بالسياسيين، ثم قام بمعالجتها وصياغتها على شكل شائعات وفضائح مدوية. وازدادت شعبية موقعه لأن المعلومات المنشورة فيه تضمنت 80% من الحقيقة وتم أثباتها أحيانا بوقائع ملموسة.

مخترع لعبة ” Minecraft ” ماركوس بيرسون

تعود المرتبة الثالثة إلى ماركوس بيرسون صاحب شركة ” Mojang ” التي قام بتأسيسها بالتعاون مع شريكين. وأصبحت لعبة ” Minecraft ” التي اكتسبت دعما وشعبية منتوجا رئيسيا للشركة. وانطلقت اللعبة رسميا عام 2011 . وباع ماركوس بيرسون لعبته لشركة “مايكروسوفت” عام 2014 مقابل 2.5 مليون دولار.

مؤسس ” Instagram ” كافين سيستروم

يشغل المرتبة الثانية في القائمة خبير البرمجة ورجل الأعمال الأمريكي الذي ذاع صيته بعد تشغيل مشروع ” Instagram ” بصفته موقعا ينشر فيه المستخدمون صورهم الفوتوغرافية ويقومون بتحريرها بواسطة بضعة فلترات وآليات أخرى. وظهر تطبيق ” Instagram ” لأول مرة في مركز التطبيقات في 6 اكتوبر/تشرين الأول عام 2010 واكتسب شعبية بسرعة هائلة.

أ‌. ل. جيمس و” 50 درجة للون الرمادي”

وتشغل المرتبة الأولى في تلك القائمة اللامعة جيمس وروايتها “50 درجة للون الرمادي”. ألفت الكاتبة البريطانية أ. ل. جيمس هذه الرواية التي أثارت ضجة مدوية وأصبحت أكثر الروايات مبيعا عام 2012. ونشرت الكاتبة روايتها أولا على الانترنت كحلقة من ملحمة “مصاصي الدماء” حظيت بإقبال فائق. ثم سحبتها من الشبكة وأعادت كتابتها وأطلقت عليها “50 درجة للون الرمادي”. وتحكي الرواية قصة العلاقة بين ملياردير وطالبة قررت إجراء مقابلة صحفية معه. والرواية مليئة بمشاهد الجنس الاستفزازية.

قالت: هل في القرآن آية تدل على الزام المرأة بالحجاب؟ قلت لها: عرفيني بنفسك أولا: قالت أنا طالبة في السنة الأخيرة بالجامعة، وحسب معرفتي فإن الحجاب لم يأمر الله به، ولهذا أنا غير محجبة ولكني أصلي والحمد لله، قلت: طيب دعيني أسألك سؤالا، قالت: تفضل، قلت: إذا كررت عليك معنى واحدا ولكني عبرت عنه بثلاث كلمات مختلفة فماذا تفهمين؟ قالت: كيف يعني؟ قلت: لو قلت لك أحضري (شهادتك) الجامعية، ثم قلت لك مرة ثانية: أحضري (الورقة) التي تفيد بتخرجك في الجامعة، ثم قلت لك مرة ثالثة: أحضري «تقرير» العلامات النهائية من الجامعة، فماذا تفهمين؟ قالت: أفهم أنني لابد أن أحضر شهادتي الجامعية ولا مجال لسوء فهم كلامك لأنك استخدمت أكثر من مصطلح لنفس المعني (شهادة، ورقة، تقرير)، قلت لها: صحيح وهذا ما قصدته بالضبط.
قالت: ولكن ما علاقة هذا بالحجاب؟ قلت لها: إن الله تعالى استخدم ثلاثة مصطلحات في القرآن يعبر بها عن حجاب المرأة، فنظرت إلي باستغراب وقالت: كيف ذلك؟ قلت: لقد وصف الله اللبس الساتر للمرأة بالـ«الحجاب، والجلباب، والخمار» فاستخدم ثلاث كلمات لمعنى واحد فماذا تفهمين من ذلك؟ فسكتت، قلت لها: تفهمين أن الموضوع ينبغي ألا نختلف عليه مثل تحليلك للشهادة الجامعية أليس كذلك؟ قالت: لقد فاجأتني بطريقتك في النقاش.

قلت والأوصاف هي قال تعالى (وليضربن بخمورهن على جيوبهن) وقال في الثانية (يا أيها النبي قل لأزواجك وبناتك ونساء المؤمنين يدنين عليهن من جلابيبهن) وقال في الثالثة (وإذا سألتموهن متاعا فاسألوهن من وراء حجاب) ألا يدل هذا على تستر المرأة؟ قالت: لقد صدمتني بهذا الكلام، قلت لها: دعيني أشرح لك المعاني الثلاثة باللغة العربية، فالخمار هو ثوب تغطي به المرأة رأسها، والضرب على الجيوب يعني أن ترخيه ليستر الرقبة والصدر، والجلباب هو قميص واسع طويل له أكمام وغطاء للرأس وهو من الملابس الشائعة بالمغرب، أما الحجاب فهو الساتر.

قالت: أفهم من هذا أني لابد أن أتحجب، قلت لها: نعم لو كان قلبك عامرا بمحبة الله ورسولهصلى الله عليه وسلم، فاللباس نوعان: الأول ساتر للجسد وهو فرض أمر الله ورسوله به، والثاني لباس ساتر للروح والقلب وهو خير من الأول كما قال تعالى (ولباس التقوى ذلك خير) ، لأن المرأة قد تكون محجبة جسديا لكنها فاقدة للباس التقوى، والصواب أن تلبس المرأة اللباسين، وهذا الكلام ينطبق على لباس الرجل كذلك.

قالت: كنت أعتقد أن الحجاب لم يذكر بالقرآن، قلت: بل ذكر في القرآن وفي السنة كذلك أحاديث كثيرة لم أذكرها لك، وقد أجمع علماء المسلمون عليه، وينبغي أن تكوني حريصة على التقرب إلى الله تعالى بطاعته، لأن العري من أهداف الشيطان تجاه البشر وهو ما حققه مع أبينا آدم وأمنا حواء، قالت: ماذا تقصد؟ قلت: لما أمر الله آدم وحواء بالأكل من أشجار الجنة عدا شجرة واحدة، وسوس لهما الشيطان (فدلاهما بغرور ـ أي الشيطان ـ فلما ذاقا الشجرة بدت لهما سوآتهما وطفقا يخصفان عليهما من ورق الجنة) فلما عصيا أمر الله بأكل الثمرة انكشفت عورتهما، وهذا هو هدف الشيطان بأن يوصل الناس للعري التام، فلهذا آدم وحواء تابا وأسرعا في ستر عورتهما بورق الشجر، فمسألة اللباس مسألة قديمة بدأت مع بداية خلق آدم، وأنصحك بقراءة كتاب سيكولوجية اللباس لتعرفي أثر اللباس على شخصية الإنسان، لأن اللباس لغة ورسالة وهوية.

قالت: صراحة لم أتوقع مسألة الحجاب واللباس كبيرة لهذه الدرجة، قلت لها مازحا: هل قررت أن تتحجبي أم تتجلببي أم تتخمري؟ فابتسمت وقالت: لقد فهمت الدرس جيدا، ولكني سأتحجب عندما أكبر، قلت لها: أنت تفكرين وتخططين بطريقة هي عكس ما أمرك الله به، فاستغربت وقالت: كيف؟ قلت: إن الله خفف على النساء العجائز أمر الحجاب قال تعالى (والقواعد من النساء اللاتي لا يرجون نكاحا فليس عليهن جناح أن يضعن ثيابهن غير متبرجات بزينة وأن يستعففن خير لهن) ومعنى القواعد هن العجائز اللاتي قعدن في البيوت، فلها أن تتهاون باللباس قليلا بشرط ألا تتبرج بزينة، فقاطعتني قائلة : طالما أن الله خفف على العجائز أمر الحجاب فمن باب أولى نحن الصغيرات نلتزم به، فابتسمت وقلت لها: ما شاء الله عليك ذكية.

ثم بادرتها بسؤال: لقد قلت لي في بداية حديثنا إنك تحافظين على الصلاة، قالت: نعم، قلت: هل تتحجبين في الصلاة؟ قالت: طبعا، قلت: لماذا؟ فسكتت فترة ثم قالت: لا أعرف، فابتسمت وقلت لها: وهل تعتقدين أن الإسلام يأمر المرأة بلباس تقابل به ربها ولباس أقل سترا تقابل به الناس؟ فاستغربت من سؤالي ثم قلت لها: إن الصلاة عبادة وهي جزء من حياتنا، وحياتنا كذلك عبادة نتعبد الله فيها فلباس المرأة في صلاتها هو لباسها في حياتها، وانتهى الحوار.

بقلم: جاسم المطوع

من آن لأخر تسمع أن بعض المنتجات يتم خلطها بأشياء أخرى بهدف الغش، ينطبق ذلك على الملح أو السكر أو القهوة أو الشاي وغير ذلك. إليك بعض الطرق التي تكشف بشكل أولي مدى نقاء الأغذية الموجودة في مطبخك:

السكر.

ضع 10 غرام من السكر في كوب ماء زجاجي، إذا لم يذب الماء وتبقت بعض الرواسب في القاع اعلم أنها ليست سكر بل إضافات.

العسل.

اغمس قطعة من القطن في العسل ثم قم بإشعالها، إذا اشتعلت يعني ذلك أن العسل غير نقي.

الملح المدعم باليود.

قطّع حبة بطاطا وافركها ببعض الملح، إذا تحول لون البطاطا إلى الأزرق إذن الملح مدعم باليود، إذا لم يظهر اللون الأزرق يعني ذلك عدم وجود اليود.

الملح.

مثل السكر قم بوضع بعض الملح في كوب ماء، إذا لم يذب كله وتبقت رواسب في القاع غالباً هي طباشير وليست ملحاً.

أوراق الشاي.

ضع بعض أوراق الشاي على ورق شاف إذا تحول لون الورق وظهرت عليه بقع برتقالية أو حمراء يعني ذلك أن الشاي ليس نقياً وقد يحتوي على القطران أو برادة الحديد.

القهوة.

ضع بعض القهوة في كوب بماء، ستطفو حبات القهوة النقية إلى الأعلى، بينما تهبط إلى القاع حبات القهوة غير النقية.

يمكنك فحص التوابل واكتشاف وجود إضافات لها بالنظر، كذلك الحبوب مثل القمح والأرز. لتأكيد النتائج التي يكشفها هذا التحليل ينبغي فحص المنتج في مختبر.

الامارات24

الشاب سورين فنك Soeren Funk من سويسرا يعمل في مجال التصوير ، ومن بينها قرر أن يجمع بعض من الأطفال الصغار ويعطيهم بعضا من الألوان الطلاء ويتابعهم كيف سيتصرفون مع هذه الطلاءات ، فأعطت بعدا جميلا لتفاعلهم والتقط صورا لتعابير وجوههم .

 تشير بعض الدراسات إلى أن الإفطار لا يجب أن يهدف إلى إنقاص الوزن أو الحفاظ على وزن صحي، بقدر ما ينبغي أن يكون من العادات الصحية التي تتبعها بانتظام. الإفطار الصحي هو ما يزوّد الجسم بالطاقة، ويعزّز الشعور بالشبع، ويساعد على خفض مخاطر الإصابة بالمشاكل المزمنة. إليك أكثر أنواع خيارات الإفطار ضرراً لصحتك – كما بالامارات24- :

عدم تناول الإفطار.

أسوأ الخيارات لا شك هو عدم تناول أي إفطار على الإطلاق، حيث يؤدي تخطي الإفطار إلى زيادة مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة. بحسب دراسة لجامعة هارفارد تخطي الإفطار يزيد مخاطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 27 بالمائة، ومرض السكري بنسبة 28 بالمائة. كما بينت دراسة أخرى أن الذين يتناولون الإفطار يحرقون 400 سعرة حرارية أكثر على مدار اليوم.

السموثي.

يحتوي السموثي عادة على سعرات حرارية أكثر من التي يحتويها سندويش بيج ماك مع البطاطا المقلية! متوسط السعرات الحرارية التي يحتويها السموثي حوالي 870 سعرة، ويوجد به كمية كبيرة من السكر لا يُنصح بتناولها خاصة في الصباح.

العصائر.

بعتقد البعض أن العصائر أفيد للصحة كونها تحتوي على سكر طبيعي وفيتامينات وقليلة السعرات الحرارية، لكن الاعتماد على عصير الفاكهة وحده كإفطار خيار غير صحي لأنه لا يزوّد جسمك بألياف غذائية، كما أن السكريات الطبيعية تسبب ارتفاعاً في نسبة الأنسولين في الدم مقارنة بالأطعمة الصلبة، وقد بينت دراسة نشرتها المجلة الطبية البريطانية أن الاعتماد على عصير الفاكهة كإفطار يرتبط مع زيادة مخاطر الإصابة بالسكري من النوع2.

الإفطار الصغير.

بحسب دراسة نشرتها مجلة السمنة تبين أن تناول وجبة إفطار صغيرة قليلة السعرات (200 سعرة) وتناول غداء وعشاء كبيرين يؤدي إلى فقدان القليل من الوزن، بينما يساعد تناول إفطار كبير (700 سعرة) وتناول غداء وعشاء أقل من حيث عدد السعرات على فقدان الوزن بمعدل أكبر.

البسكويت والفطائر والكعك.

تؤكد النصائح الغذائية على عدم بدء اليوم بالطحين المكرر. عند تناول العجائن فقط في الصباح دون بروتين أو ألياف تزداد الرغبة في تناول الكربوهيدرات على مدار اليوم، ويعاود الإحساس بالجوع سريعاً. ينبغي أن يحتوي الإفطار على حبوب كاملة وبروتين.

اللبن الزبادي المحلّى.

يعتقد البعض أن تناول اللبن المحلّى يوفر تغذية متكاملة، لكن الحقيقة أن نسبة السكر التي يحتويها اللبن المحلّى لا تقل عن 5-7 ملاعق، وهي كمية كبيرة ترفع نسبة الأنسولين في الدم كثيراً في بداية اليوم علماً بأن بعض أنواع اللبن المضاف إليه نكهات قد تحتوي على 3 أضعاف هذه الكمية من السكر. بدلاً من ذلك تناول اللبن العادي وأضف إليه الفواكه المجففة أو الطازجة.