فوائد سمك السلمون الصحية

سلمون

يستَهلك سمك السلمون لاحتوائه على كمية كبيرة من البروتين وأحماض أوميغا3 الدهنية. هناك فوائد صحية عديدة يوفرها السلمون ترجع لطبيعة تركيبته الغذائية. إليك أهم القيم الغذائية التي يحتويها هذا السمك وفقاً لبيانات وزارة الزراعة الأمريكية:

تحتوي كل 85 غراماً من السلمون على:

* 133 سعرة حرارية. * 5 غرامات من الدهون.

* 22 غراماً من البروتين.

توفر الكمية نفسها ما يلي من المغذيات:

* 82 بالمائة من احتياجات الإنسان اليومية من فيتامين ب12.

* 46 بالمائة من احتياجات الإنسان من السيلينيوم.

* 28 بالمائة من احتياجات الإنسان من النياسين.

* 23 بالمائة من احتياجات الإنسان من الفسفور.

* 12 بالمائة من احتياجات الإنسان من الثيامين.

* 4 بالمائة من احتياجات الإنسان من فيتامين أ.

* 3 بالمائة من احتياجات الإنسان من الحديد. * 1500 ملغ من أحماض أوميغا3 الدهنية. الفوائد الصحية.

استهلاك السلمون يقلل خطر الإصابة بالسمنة والسكري وأمراض القلب، ويعزّز مستويات الكولسترول الجيد في الجسم. يُعتَقَد أن زيت السمك يحمي الإنسان من الزهايمر، وفقدان البصر، والصرع. السيلينيوم عنصر هام لوظائف الغدة الدرقية، وتفيد التقارير الطبية أن معظم مرضى قصور الغدة الدرقية لديهم نقص في السيلينيوم.

تقلل أحماض أوميغا3 الدهينة من آثار قصور القلب المزمن، ويُنصح المرضى بتناول كبسولات تحتوي على هذه الأحماض إلى جانب أكل السلمون والأسماك الدهنية. كما تبين أن أحماض أوميغا3 تقلل احتمالات الإصابة بالاكتئاب، والسلوكيات العدوانية لدى البالغين، وتقلل اضطرابات المزاج ونقص الانتباه وفرط الحركة لدى الأطفال.

الامارات24

 

أسئلة تحدد مدى سعادتك

سعادة

السعادة ذلك الهدف المنشود لدى الجميع فكيف نعرف أننا سعداء ؟

لا شك في أن صعوبات الحياة كفيلة بتعكير مزاج معظم الناس، لكن البعض يتمادى في عيش الحالات السلبية في حين لا يستغرق فترة طويلة في الأمور الجيدة التي تحدث في حياته. المساحة التي تحتلها الأفكار الإيجابية في عقلك هي التي تحدد مدى سعادتك.

من يضع نفسه في مقارنة مع غيره لاسيما من هم أغنى أو أذكى أو أكثر نجاحا، فهو يكتب بنفسه شهادة النهاية للشعور بالرضا والسعادة. أما من يشعر بالسعادة بما يملك ولا يستفزه ما يمتلك غيره، فهو الأقرب للسعادة.

أثبتت العديد من الدراسات وفقا لمجلة “بريغيته” الألمانية، أن للوحدة العديد من الآثار السلبية على الصحة الجسدية والنفسية. لذا فإن وجود دائرة من الأصدقاء المقربين حولك، يضمن لك الشعور بالسعادة.

هل تمارس بين الحين والآخر أنشطة تدخل المتعة لنفسك وتساعدك على الاسترخاء؟ التوازن الداخلي الذي تحققه هذه الأنشطة، من أهم أسباب الشعور بالسعادة والرضا.

تناول الطعام الصحي والبعد عن التدخين والكحوليات من أساسيات الحياة السعيدة، إذ تشير الدراسات إلى أن المعدة والأمعاء تبعث برسائل مباشرة لأماكن الشعور في المخ. تناول 25 غراما من الشوكولاتة يساعد أيضا على التخلص من الضغوط وتحفيز جهاز المناعة.

أكثر الناس سعادة هم من لديهم القدرة على الاستمتاع باللحظة الراهنة والأشياء الجميلة مهما كانت صغيرة، دون إفساد ذلك بالتفكير في الماضي المؤلم أو المستقبل المظلم.

تربط الدراسات المختلفة بين الحركة وإمكانية الإصابة بالاكتئاب. ولا يشترط هنا أن تكون الرياضة يومية أو بشكل محترف، فممارسة الرياضة لمدة 20 دقيقة لمرتين في الأسبوع تكفي لتحسين الحالة النفسية من خلال ضخ هورمون الإندورفين الذي يساهم في تحسين الحالة المزاجية بالإضافة لتقليل هورمون الكورتيزول المرتبط بالضغط العصبي.

النوم لمدة 8 ساعات يوميا يقلل من احتمالية الإصابة بالاكتئاب، كما أن النوم في وقت مبكر يأتي بنفس النتيجة وفقا لدراسة أظهرتها جامعة كولومبيا ونشرتها مجلة “بريغيته”.

نقضي معظم ساعات اليوم في مكان العمل، لذا فإن الشعور بالرضا عن الوظيفة والتفاهم مع الزملاء من أهم أسباب الشعور بالسعادة. كما أن المعاناة في العمل من الممكن أن تصيب الإنسان بأمراض جسدية وتؤثر بالسلب على حياته العائلية وعلاقات الصداقة.

 

خطأ بسيط كلفه أموال كثيرة

Harvey Ball

من منا لم يشاهد أو يستعمل صورة الوجه الضاحك الأصفر ؟

ولكن من هو مصممه ومخترعه ؟ إنه هارفي بول Harvey Ball مات في عام 2001 عن عمر 79 سنة وقد اخترع هذا الوجه عام 1963 ، ولكنه للأسف لم يقم بتسجيل حقوق الصورة لكي يستفيد من وراءها بأموال تمتد لأولاده وأولاد اولاده ، فلم يحصل على شيء أبدا مقابل هذه الصورة المشهورة .

فعلا خطأ بسيط كلفه أموال كثيرة .

 

تأجيل العمل يسبب مرض البروكراستيناتسيون

تأجيل

رغم أن مقولة “لا تؤجل عمل اليوم إلى الغد” موجودة في معظم اللغات والحضارات، إلا أن الكثيرين لاسيما من الشباب لا يطبقوا هذه الحكمة، ما يجعلهم عرضة للإصابة بمرض ” البروكراستيناتسيون ” فما هي أعراض هذا المرض وطبيعته؟

أظهرت دراسة ألمانية حديثة أن تكرار تأجيل الواجبات المهمة يؤدي لمشكلات صحية، لاسيما بين الشباب. ووفقا للدراسة التي أجرتها جامعة ماينس الألمانية، فإن من يؤجل بشكل متكرر المهام الموكلة إليه، يعاني من الضغط العصبي والاكتئاب والشعور بالخوف والوحدة والإجهاد. وتظهر أعراض تأجيل المهام للحظة الأخيرة، بشكل واضح بين الطلبة خاصة فيما يتعلق بأبحاث التخرج التي ينتهي منها الكثيرون في نفس يوم تسليمها، ما يضعهم في حالة من الضغط العصبي الهائل الذي يزيد مع اقتراب موعد تسليم البحث. ويطلق الخبراء على الأعراض الصحية الناتجة عن تأخير أداء المهام، مصطلح ” البروكراستيناتسيون”.

شملت الدراسة، وفقا لوكالة الأنباء الألمانية، 2572 شخصا في المرحلة العمرية بين 14 و 95 عاما، تم رصد طريقة تعاملهم مع المهام المختلفة التي يتعين عليهم إنجازها في الحياة اليومية. وخلصت الدراسة إلى أن المصابين بداء تأخير الواجبات، هم في أحيان كثيرة من أصحاب الدخل المحدود أو العاطلين عن العمل وليست لديهم علاقات عاطفية مستقرة. أما الأكثر عرضة للإصابة بـ” البروكراستيناتسيون” فهم طلبة المدارس والجامعات، نظرا لما تتطلبه الدراسة بشكل عام من قدر كبير من الالتزام وتنظيم الوقت بالإضافة إلى أن الشباب في المراحل التعليمية المختلفة يشعروا بأن الدراسة هي السبيل الذي يفتح لهم أبواب المستقبل ويحسن فرصهم في الحياة.

وقد يزيد الأمر على مجرد الضغط العصبي، إذ يصل في بعض الأحيان للتأثير على تركيز الطلبة وعرقلة قدرتهم على التحصيل وبالتالي النجاح، وهو أمر رصده شتيفان بالتس، الأخصائي النفسي بجامعة توبينغن. ويقول بالتس لصحيفة “أوغسبورغر تسايتونغ” إن بعض الطلبة لا يستطيعوا إنجاز مهامهم في الموعد المحدد ليس بسبب كسلهم أو تأخرهم الدراسي وإنما بسبب مشكلات في تنظيم الوقت والخوف من النتائج السلبية.

ووفقا للبيانات المسجلة التي رصدتها الدراسة، فإن نسبة تتراوح بين 20 و 70 بالمائة من الأكاديميين في ألمانيا، يؤجلوا المهام الموكلة إليهم فيما يخص الدراسة الجامعية. وهنا يجب التفرقة وفقا لبالتس، بين التأجيل الناتج عن سوء في تنظيم الوقت والمرتبط بالتالي بأعراض مرضية، وبين التأجيل النابع عن إتباع صاحبه لخطة عمل مختلفة قد تجعله ينجز عمله في اللحظة الأخيرة، لكن مع التحكم في كافة الظروف وعدم الوقوع تحت طائلة الضغط العصبي.

 

ما مخاطر الوجبات السريعة على الأطفال

طعام

أظهرت دراسة طبية حديثة أن إسراف الأطفال والمراهقين في تناول الوجبات السريعة والتقليل من تناول الخضراوات والفواكه وزيت السمك يؤدي إلى تدهور في تحصيلهم العلمي بالمدارس، ويؤثر سلباً على “سلوك وعقول أطفال المدارس”.وتقول الدراسة التي نشرت نتائجها جريدة “ديلي ميرور” البريطانية إن ما بين 30% و40% من طعام الأطفال يمثل وجبات سريعة مثل البرغر والشيبس والشوكولا والمشروبات الغازية، وهي أشياء تبين أن لها تأثيرا سلبيا على عقول الأطفال وسلوكهم، ومن ثم تؤدي إلى تدهور تحصيلهم الدراسي.

وتلفت الدراسة التي اطلعت “العربية.نت” على مضمونها إلى أن هذه الأكلات غير الصحية باتت متوفرة لطلبة المدارس في كل أنحاء العالم، بما في ذلك وهم في طريق ذهابهم وإيابهم من وإلى المدرسة، كما أنها أرخص ثمناً من الطعام الصحي، بما يجعلها تنتشر أكثر فأكثر بصورة يومية، وبما يؤدي إلى تزايد في التأثير السلبي على الطلبة.ووجدت الدراسة التي أجراها فريق من الباحثين في جامعة “أوكسفورد” البريطانية أن تزويد طلبة المدارس الثانوية من المراهقين بالطعام الصحي، وإبعادهم عن الوجبات السريعة، يؤدي إلى تحسين سلوكهم وتطوير تحصيلهم العلمي.

وقال الدكتور جوناثان تمام الذي قاد الفريق البحثي: “هذه النتائج تضيف دليلا جديداً على أن التغذية ذات تأثير مباشر وجدي على الصحة العقلية، وعلى السلوك بالنسبة للأطفال، وهو ما يجب أن يستحوذ على اهتمام جدي من قبل السلطات الصحية العامة”.يشار إلى أن العديد من المدارس في العالم تحظر حالياً تناول المشروبات الغازية خلال ساعات الدراسة، كما أن العديد من المدارس تحاول توفير غذاء صحي لطلبتها، إلا أن الوجبات السريعة تظل منتشرة في مختلف أنحاء العالم، بما في ذلك في العالم العربي، وتستهوي أغلب المراهقين والطلبة خاصة خلال تنقلاتهم خارج منازلهم بسبب سهولة تناول الأكل وانخفاض ثمنه.

 

أيها الزوج هل تعلم كم هي مهمة زوجتك ؟

رجل

ربما الزوجات سوف يفرحن بهذا الموضوع  :mrgreen:

هل تعلم أيها الزوج كم هي مهمة زوجتك ؟ وكيف ستكون حياتك من دونها ؟  ربما البعض سيقول وماذا تفعل الزوجة في المنزل سوى أنها ترتب الفوضى التي صنعها الرجل والأولاد ، والطبخ والتنظيف ؟

حسنا شاهدوا الفيديو التالي ليبين لكم كيف سيكون حال الرجل من دون زوجته في المنزل .

 

قناني ماء مجانية داخل السينما ولكن..!؟

ماء

سهولة حصولنا على الماء سواء للشرب أو الاستحمام  والغسيل أصبح لا يشعرنا بمدى معناة الناس الذين لا يجدون الماء إلا بشق الأنفس .

قامت منظمة مشروع المياه بتوزيع قناني مياه لجميع مرتادي سينما في لوس أنجلوس ، ولكن الغريب ان غطاء القنينة لا يفتح لدى الكل ، وما هي ثواني إلا وتظهر رسالة توعوية لتبين للناس أن هناك على كوكب الأرض من لديهم معاناة أكثر من فتح غطاء قنينة .

 

6 تصرفات تجعلك مكروهاً من أصدقائك

اصدقاء

مقالة جميلة للدكتور جاسم المطوع عن الأصدقاء .

في عالم العلاقات والصداقات في ناس سعيدة، وأخرى شقية ومتألمة، والمشكلة تكمن في صاحب العلاقة نفسها وليس في العلاقات والصداقات، فمعاملة الناس والأصدقاء مثل من يقف أمام المرآة فإنه يشاهد صورته لا صورة غيره، وقد جمعت بهذا المقال ستة أنواع من المعاملات في عالم الصداقات تقود الصداقة للجحيم والألم وتجعلك مكروها من أصدقائك، ولو تجنبتها فإن صداقتك ستتحول الى مصدر سعادة وأنس وهي:

أولا: لا تكثر من لوم الآخرين، ففي كل مناسبة أو موقف تلوم أصدقاءك على مواقفهم أو كلامهم أو تصرفاتهم، فهذا التصرف يحرمك من حب الأصدقاء، بل لا مانع من اللوم بطريقة هادئة وذكية ومتباعدة بين فترة وأخرى، لأن كثرة اللوم تبعدك عن أحبابك حتى ولو كان كلامك ولومك صحيحا، بل تعلم أن تغض بصرك عن بعض الأخطاء في العلاقات من أجل استمرار العلاقة وتجاوزها وخاصة اذا كان الصديق لا يقصد ارتكاب الخطأ.

ثانيا: لا تحاول السيطرة على الآخرين من خلال فرض رأيك عليهم أو التحكم بهم، أو اظهار غضبك عندما لا يستجيبون لرأيك أو كلامك، بل ان من جمال الصداقة أن يترك كل واحد للآخر مساحة ومسافة يتحرك بها على راحته، ولو ادعى من يريد السيطرة عليك أنه يحبك، فأخبره أن من علامات الحب أنه لا يؤذي الصديق من يحب، وان السيطرة على الآخرين من الايذاء وعلامات حب التملك.

ثالثا: لا تضع علامة أو ختما أو لاصقا على جبين من تصادق، فهذا السلوك ينفر الآخرين منك ويبعدهم عنك، لأنك بهذا الاسلوب فإنك تكون قد وضعت صديقك بقالب واحد وصرت تتعامل معه بناء على هذا القالب، فالأول ختمت عليه بأنه عصبي، والثاني ختمت عليه بأنه أناني، والثالث كاذب، والرابع خائن، والخامس مغرور وهكذا، فقد يتغير الانسان مع الوقت وخاصة اذا تقدم بالعمر وكثرت تجاربه بالحياة، أو يقتنع بأنه كان مخطئا فيغير سلوكه، فإذا أردنا أن نكسب الأصدقاء فينبغي أن نتعامل معهم كما يحبون أن نتعامل معهم لا كما نحب نحن أن نتعامل معهم.

رابعا: لا تنتقد الآخرين كثيرا وتظهر لهم دائما أنك أنت الذي على صواب وهم على خطأ، بل كن محاورا جيدا واحرص على أن تكسب القلب قبل القالب، وحاول أن تبين الخطأ والصواب من خلال مهارة الحوار وليس من خلال الضغط والأوامر والغضب، ولا تقاطع الآخرين لأنك لم تفهمهم بل ليكن لديك نفس طويل في التعرف والفهم للمواقف.

خامسا: كل انسان وهبه الله ميزة، وفيه خير كثير، فاحرص على أن تستفيد من خير كل صديق وعامله بإيجابياته وتجاوز عن سلبياته، لأنه لا يوجد انسان كامل، ولا تخاف من التجربة الجديدة وتغيير عاداتك، بل جرب كل شيء لتنال الكثير من الخبرات فإن سعادتك في الحصول على كثير من الخبرات والتجارب في الحياة.

سادسا: تكون مخطئا اذا كنت معتقدا أن سعادتك محصورة مع الأصدقاء الأغنياء لما يملكون من متع الحياة وزينتها، بل ان السعادة ليس لها أي ارتباط بالمال، فإنك تكون سعيدا اذا وجدت شخصا روحه تآلفت مع روحك سواء كان فقيرا أو غنيا، كما قال نبينا صلى الله عليه وسلم «الأرواح جنود مجندة ما تعارف منها ائتلف وما تناكر منها اختلف»، وخير الصداقات ما كانت لله تعالى.

وفي ختام العلامات الست نذكر القاعدة الذهبية في المحافظة على الأصدقاء وهي أن تحترم مشاعرهم ولا تجرحهم وتتعامل معهم بأدب كما تعامل النبي صلى الله عليه وسلم مع الصحابي الذي طلب الزيادة في حديث عكاشة عندما تحدث النبي عن صفات السبعين ألفا الذين يدخلون الجنة من غير حساب فقال «لا يسترقون ولا يتطيرون ولا يكتوون وعلى ربهم يتوكلون، فقال عكاشة: أمنهم أنا يا رسول الله؟ قال: نعم، فقام آخر وقال: أمنهم أنا؟ قال: سبقك بها عكاشة»، فن ومهارة وذكاء في كسب قلوب الأصدقاء.

 

محرك بحث عربي يوفر محتوى آمن ومناسب للأطفال

دوار

يتوفّر على شبكة الإنترنت الكثير من محركات البحث، والتي يتصدّرها محرك البحث الأول عالمياً غوغل، ولكن قد يجد البعض أن النتائج التي يمكن لغوغل عرضها في بعض الأحيان غير مناسبة وخادشة للحياء بالنسبة للأطفال الصغار.

يقدم موقع “دوّار” Dowwar هو محرك بحث عربي محتوى آمن بشكلٍ دائم بحسب القائمين عليه، فهو لا يُتيح للمستخدم -كغيره من محركات البحث- إمكانية إيقاف البحث الآمن وتشغيله بشكل حر، مما يجعل الأمر قابلاً للسيطرة بشكل أكبر.

ويتميّز محرك البحث دوّار بتوفّره بثلاث لغات وهي العربية والإنجليزية والروسية، بالإضافة إلى تقديمه تقسيمات رئيسية يمكن من خلالها الوصول إلى المحتوى المطلوب بشكل أسرع، بما في ذلك قسم الصور والفيديو الأطفال والأخبار والرياضة وغيرها.

طالب رسم خيارة فأحضرت المدرسة له الشرطة

رسمة

يبدو أن حالة الهلع من أي شيء إسلامي، تتصاعد حدتها وسط معلمي بريطانيا، حتى بلغت حد استدعاء موظفي إحدى المدارس الشرطة، بعد أن شاهدوا رسمة لطفل مسلم يبلغ من العمر 4 أعوام فقط، كانت عبارة عن “خيارة”.

وذكرت قناة “روسيا اليوم” أن موظفي إحدى مدارس الأطفال في بريطانيا أصيبوا بالذهول بعد أن رسم طفل مسلم يبلغ 4 أعوام خيارا، فاستدعوا الشرطة، ولوحوا بإمكانية تسليمه للجهاز الخاص بمكافحة الإرهاب.وتشبه الصور التي رسمها الطفل سكينا في يد شخص تشير ملامح وجهه إلى أنه ليس في مزاج جيد، وتبدو بجانبه صورة أشياء لا يمكن معرفة حقيقتها.وقال الطفل عندما سئل عن الصورة، إنه رسم أباه وهو يقطع خيارا، حسبما أفادت صحيفة “الغارديان” البريطانية.وأشارت مصادر إلى أن المشكلة تكمن في أن كلمة “خيار” تنطق باللغة الإنجليزية (cucumber)، ما يشبه كلمة (cooker bomb)، أي “عبوة يدوية الصنع″، سيما على لسان طفل صغير لا يتقن الكلام.

ولتأكيد كيفية نطق الطفل كلمة (cumumber)، لجأت أمه إلى تصويره وهي تعرض عليه الخيار وتسأله عنه، وهو يجيب (cooker bomb).

تطبيق لإنشاء فيديو سريع من ألبوم صورك

فيديو

يوفر تطبيق “فيديوزلام” لمستخدمي أبل إمكانية تجميع الصور ومقاطع الفيديو في شريط فيديو واحد مختصر وسريع، بحيث يتم جمع أجمل اللحظات بأقل جهد ممكن.

ويتيح تطبيق VideoSlam المتوفّر لمستخدمي آيفون عبر متجر آب ستور إمكانية تحويل ذكريات المستخدم إلى قصص قصيرة تسير بسرعة وتظهر له التاريخ والوقت والموقع وأكثر من ذلك، وكل ذلك يتم من خلال نقرة واحدة، مع إمكانية تحديد الفترة الزمنية المطلوب اختيار الصور ومقاطع الفيديو منها، وكذلك تغيير وتيرة الفيلم من حيث السرعة في بعض الأماكن وغير ذلك من الميزات.

أفضل النصائح للتخلص من القلق والتوتر

توتر

في عالم نعيشه من توترات نفسية وجسمانية تؤثر على صحتنا ، وعليه يجب أن نتخلص من هذه التوترات بطريقة فعالة وبسيطة وبمتناول الجميع :

ممارسة الرياضة الخفيفة وبصورة مستمرة هي أفضل طريقة لمحاربة القلق وتأثيراته السلبية. وأفضل رياضة لذلك هي الركض وركوب الدراجة الهوائية لأنها تساعد على تقويض هرمونات القلق وتنشط الدورة الدموية وعمل القلب. وأثبتت دراسات علمية حديثة أنه حتى الناس الذين يعانون من التعب يشعرون بالراحة عند ممارسة رياضة خفيفة. فيما لا يُنصح بممارسة رياضات صعبة أو رياضات الدفاع عن النفس كونها تحفز التوتر والقلق.

هنالك عدة طرق للاسترخاء التي اُثبت نجاحها علميا في محاربة التوتر، مثل “تدريب التحفيز الذاتي” الذي يتضمن ممارسة جلسات استرخاء يومية تستمر نحو 15 دقيقة بوضعيات معينة، على سبيل المثال الاستلقاء أو التأمل جالسا. وكذلك عملية “استرخاء العضلات التدريجي”، وفيها يقوم الشخص بتحفيز عضلات معينة على الاسترخاء. كذلك رياضة اليوغا والتأمل لها تأثيرات إيجابية على مقاومة التوتر في الجسم.

زيارة أماكن هادئة للراحة النفسية مفيدة جدا لوقف التوتر، إذ تبدأ أعصاب الجسم بالاسترخاء وتخلد الأحاسيس والعقل إلى الراحة وتتجهز لإعادة النشاط. ويمكن للمرء البحث عن مكان هادئ في منزله ليبقى فيه 15 إلى 20 دقيقة ويكررها عدة مرات في اليوم ليهرب من الضوضاء أو من زحمة الحياة. ويمكن الذهاب أيضا إلى المكاتب العامة أو المتاحف أو أماكن العبادة طلبا للراحة النفسية.

علماء من هولندا اكتشفوا أن اللون الأخضر يساعد الجسم على الاسترخاء ويبعث الراحة في القلوب. والناس اللذين يملكون حديقة في منزلهم أو يسكنون قرب حديقة عامة هم في الغالب، حسب الإحصائيات العلمية، يتمتعون بصحة نفسية أكبر من غيرهم. لذلك حاول أن تذهب إلى المناطق الخضراء أو الحدائق واستمتع هناك بوقتك واستمع إلى تغريد الطيور بعيدا عن الضوضاء.

حاول تنظيم نشاطات ضد التوتر والقلق، مثل الركض أو القيام برحلات استرخاء واجعلها في مقدمة أولوياتك للعمل. وحاول الاستراحة والاستمتاع بأوقات الراحة وعدم وضع برامج عمل أو مواعيد هامة فيها، لأن أوقات الراحة مهمة للجسم لإعادة نشاطه وتساهم في تقليل التوتر.

الجسم والعقل يحتاجان إلى راحة وبصورة مستمرة. ومن يجلس طوال اليوم أمام مكتب العمل أو أمام الكمبيوتر ترتفع عنده هرمونات التوتر في الدم بصورة عالية، فلذلك يفضل أخذ أوقات راحة قصيرة والمشي لفترات قصيرة في الهواء الطلق للتخلص من التوتر.

النصيحة الأخيرة هي النوم الكافي. كل إنسان يحتاج إلى راحة جسدية وقسطا وافيا من النوم. ويمكن لأعضاء الجسم مقاومة هرمونات التوتر بكفاءة عالية عند النوم الكافي. وينصح بالنوم في فراش مريح في مكان هادئ ومُهوى جيدا لمساعدة الجسم على التنفس الصحيح.

كتاب المستطرف في كل فن مستظرف

كتاب

من الكتب التي أنصح بقراءتها هو كتاب المستطرف في كل فن مستظرف للمؤلف شهاب الدين الأشبيهي المتوفى في 851 هـ ، وفيه 84 باب وفي كل باب عدة فصول يتحدث عن فنون الأدب والحكم والقول والقصص والأداب وغيرها من الأبواب التي سوف تشدك في تتباع صفحاتها ، ويمكن هناك أشياء لم تسمع عنها من قبل .

هذا الكتاب يمكن أن تقرأه مباشرة عبر الرابط التالي هنا .

لأوراق الشاي استخدامات مذهلة لا يعرفها الكثيرون

green tea

من المتعارف عليه أن الشاي مخصص للشرب ، ولكن ما لا يعرفه الكثيرون  من الناس أن هناك استخدامات مفيدة أخرى للشاي وهي :

يعرف الشاي وخاصة الأسود بقدرته الخارقة على امتصاص الروائح، لذا ينصح بوضع بضعة أوراق من الشاي في كيس قماشي، أو لفها بقطعة صغيرة من الشاش ووضعها في الثلاجة أو في خزانة الأحذية أو الملابس.

يتميز البصل والثوم والتوابل الحارة بروائحهم التي تبقى عالقة على الأطباق أو ألواح تقطيع الأطعمة وأحيانا في إناء الطهي أيضا. لكن فرك هذه الأدوات بأوراق الشاي الأخضر أو الأسود يساعد على امتصاص روائح الثوم والبصل، بل وحتى يساعد على التخلص من البكتيريا الموجودة على سطحها أيضا.

لأوراق الشاي مفعول سحري عندما يتعلق الأمر بمسح النوافذ والمرايا والواجهات الزجاجية، وللحصول على هذا المفعول، يكفي وضع بضعة أوراق من الشاي داخل قطعة قماشية رطبة، ومسح اللوح الزجاجي المطلوب بهذه المنشفة الرطبة، ثم تجفيفه حسبما ورد على موقع”فوكوس” الألماني.

وفقا لموقع غيزوندهايت هويته، فإن إضافة حفنة من أوراق الشاي إلى حوض الاستحمام، يساعد على تهدئة البشرة فضلا عن دورها المعطر.

استخدام أوراق الشاي أو أكياس الشاي المستعملة بعد تبريدها، من بين وصفات العلاج المنزلية التي استخدمها القدماء في تهدئة الجروح الطفيفة الناتجة عن الحروق أو لدغات الحشرات، كما يمكن استخدامها لتهدئة حروق الشمس من الدرجة الأولى، فالشاي يحتوي على حمض التانين وهو معروف بتأثيره الفعال لتخفيف في تخفيف آلام الحروق حسمبا ورد على موقع “غيزوندهايت هويت”.

بحسب مبادئ الطب الصيني التقليدي، فإن استخدام أوراق الشاي يساعد على النوم بشكل هادئ، ولتحقيق ذلك يكفي ملء الوسادة بأوراق الشاي، بل وحتى إن ذلك يساعد على تخفيف الصداع وخفض ضغط الدم حسبما ورد في موقع “غيزوند ليبن”.

يمنع وضع أكياس الشاي المستعملة في أسفل حوض النباتات المنزلية تسرب الماء لدى سقاية النباتات، إذ تمتص أكياس الشاي كمية الماء الزائدة، بل وحتى إن أوراق الشاي تزيد من خصوبة التربة ما يساعد على تحسين نوعيتها.

أشهر 10 خرافات تقنية لا يجب تصديقها

بطارية

أورد موقع بيزنس إنسايدر – والامارات24 –  مجموعة من المفاهيم الخاطئة والمغلوطة لدى الكثير من المستخدمين فيما يتعلق بأجهزتهم الذكية وطريقة استخدامها، مطالباً المستخدمين بالكف عن تصديق مثل هذه “الخرافات”.

أجهزة ماك لا تصيبها فيروسات

من الخطأ تصديق أن أجهزة أبل المكتبية “ماك” ليست عرضة للفيروسات والبرمجيات الخبيثة، وما عزز تصديق هذا الاعتقاد لدى الكثير من المستخدمين، تفاخر أبل بأجهزتها المكتبية وتأكيدها بأنها صعبة الاختراق أمام الفيروسات، مقارنة بأجهزة ويندوز المكتبية. يُذكر أن فيروس “تروجان” أصاب الآلاف من أجهزة ماك في 2012.

التصفح الخفي يجعلك دائماً مجهولاً

من الخطأ تصديق أن وضعية “Incognito” في متصفح غوغل كروم أو “Private” في متصفح سفاري، يوفر للمستخدم ميزة التصفح المتخفي التي تحول دون حفظ المتصفح لتاريخ الملفات التي تم تنزيلها. هذه الميزة تحمي المستخدم من مطالعة الآخرين للملفات والمواقع التي قام بتحميلها أو زيارتها، لكنها لا تحجب هوية المستخدم عن المواقع التي يتصفحها.

ترك الهاتف في الشاحن طوال الوقت يدمر البطارية

من الخطأ تصديق أن ترك الهاتف الذكي متصلاً بالشاحن الكهربائي طوال الليل، حتى بعد اكتمال الشحن، يضر أداء وكفاءة بطارية الهاتف، فبطاريات الهواتف الذكية الحديثة أصبحت أكثر ذكاءً يجعلها توقف عملية الشحن بعد الوصول إلى نسبة 100%، ولا تؤثر سلباً على أدائها وكفاءتها.

البكسلات الإضافية تعني كاميرا أفضل

من الخطأ تصديق أن زيادة بكسلات الكاميرا يجعلها أفضل، فما الفرق بين كاميرا دقتها 12 ميغابكسل، وأخرى 8 ميغابكسل، ليس كثيراً، كما يعتقد البعض، فجودة الصورة تتحدد بكمية الضوء التي يستطيع المستشعر امتصاصها، والتي تعتمد على جودة المستشعر ونوعه وليس كبر حجمه، بالإضافة إلى جودة العدسة المدمجة في الكاميرا وزواياها.

الدقة العالية للشاشة دائماً أفضل للهواتف الذكية

لا تعني الدقة العالية لشاشة الهاتف أو كثافة بكسلاته أن الهاتف أفضل على الدوام، فهاتف “إل جي جي 3” الأول بدقة “كيو إتش دي” في العالم والبالغة 2560×1440 بكسل، والأعلى من دقة أي هاتف ذكي فائق المواصفات والبالغة 1920×1080 بكسل، لا يظهر كثيراً أي فرق بين درجة وضوحه ووضوح هواتف أخرى، إذ من الصعوبة التفريق بين سطوع وجودة شاشة “إل جي جي 3” وهاتف “غالاكسي إس 5″، على الرغم من الاختلاف.

لا ينبغي إغلاق الكمبيوتر يومياً

من الضروري إغلاق جهاز الكمبيوتر كل يوم، للمحافظة على طاقة البطارية والمكونات الداخلية الإلكترونية من ارتفاع درجة الحرارة، للحفاظ على استمرار عملها لفترة طويلة دون ضرر.

تعليق مغناطيس خلف الكمبيوتر يمحو جميع بياناته

يعتقد البعض أن وضع قطع مغناطيس صغيرة في الجهة الخلفية من جهاز الكمبيوتر، يُسهل مسح البيانات المحفوظة داخل القرص الصلب، إلا أن خبراء التقنية يؤكدون أن أجهزة الكمبيوتر الحديثة عرضة فقط للمغناطيس القوي فقط، إذ يتأثر الجهاز بالحقل المغناطيسي، بينما القطع الصغيرة كتلك التي تعلق على باب الثلاجة أو غيرها لا تؤثر.

الهواتف تسبب سرطان الدماغ

على الرغم من أن الهواتف تصدر إشعاعات قد تمتصها خلايا المخ وجسم الإنسان، إلا أنه لا توجد أي دراسة قدمت أي دليل دامغ على أن الهواتف الذكية تعد سبباً رئيسياً في الإصابة بالسرطان.

قوة إشارة الشبكة دليل على جودة الخدمة

ليس بالضرورة قوة إشارة الشبكة الخليوية تعني أن الاستقبال جيد، بل تشير إلى قوة الاقتراب من برج الشبكة الخليوية، لكن هناك عوامل أخرى تؤثر على سرعة الإنترنت على هاتفك، منها على سبيل المثال عدد المستخدمين الذين يعتمدون على الشبكة في ذلك الوقت.

من السيء استخدام شاحن آي باد في شحن “آي فون”

خطأ لا يزال يقع فيه الكثير من المستخدمين حتى الآن، وهو اعتقادهم أن شاحن آي باد لا يتناسب مع آي فون، إلا أن موقع أبل الرسمي أكد أن محول آي باد 12 واط يستطيع شحن كلا من آي فون وآي باد معاً دون حدوث أي مشكلة. ويشير خبير تقني إلى أن هذا الأمر قد يمثل عبئاً على بطارية آي فون بمرور الوقت، إذا انتظم المستخدم على القيام بذلك بشكل دائم، وهذا يمكن ملاحظته بعد مرور عام تقريباً بالنسبة لأداء وكفاءة بطارية الهاتف.

 

حرفة سف الخوص في الكويت قديما

خوص

تميز اهل الكويت قديما بمهن وحرف يدوية عديدة اتقنوا فنونها واظهروا مهاراتهم في انتاجها فاشتهروا بها ومنها مهنة (سف الخوص) او صناعة السلال التي اقترنت بذكريات الماضي الجميل كصناعة السفن وصيد اللؤلؤ والتجارة عبر البحر.وارتبطت مهنة (سف الخوص) قديما بتوافر المواد الاولية والخامات الداخلة في منتجاتها كالعشب وليف وسعف النخيل وكانت تقوم على تضفير الالياف او نسجها او جدلها في اشكال مختلفة من دون استخدام اي آلات.

وكان الكويتيون يفصلون ورق السعف عن الجريد (العصا) قبل ان يجف وهو في اعلى النخلة وكان يتميز بلونه الابيض ويسمى بالخوص الأبيض ثم ينقع في الماء مع اللون المطلوب الذي يختاره الزبون ويكون هذا الوان عبارة عن صبغة على شكل مسحوق ثم يتم غلي الخليط لمدة ساعتين يترك بعدها تحت اشعة الشمس ليجف وتصبح اوراقه جاهزة للسف.وتعد (السفرة) وهي مفرش الطعام من اهم منتجات الخوص وتكون عادة كبيرة الحجم ومستديرة الشكل اذ يصل قطرها الى اربع اقدام وتحتاج الى نحو 30 الى 50 مترا من الخوص وتعتمد الكمية على الحجم المطلوب للسفرة والتي كانت تصنع بجودة تسمح لغسلها بمياه البحر المالحة دون ان تتلف كما كانت تستخدم في تجفيف الروبيان والجراد وبعض الاعشاب.

ومن اشهر منتجات الخوص ايضا لدى اهل الكويت (المهفة) او المروحة اليدوية التي كانت تستخدم في فصل الصيف لتحريك الهواء امام وجه مستخدمها لمنحه شعورا بالبرودة كما تستخدم في زيادة الهواء على المواقد التي تستخدم الفحم او الحطب لزيادة اشتعالها وهي مازالت مطلوبة حتى اليوم لهذا الغرض في الرحلات والبرية والمزارع والشاليهات. ولم يكن البيت الكويتي قديما يخلو من سلة (روط) المصنوعة من جريد النخل او اغصان شجر العنب او الرمان وكانت تستخدم لحفظ الملابس او توضع فوق صندوق (المبيت) كما كان مهد الطفل (المنز) يصنع من جريد النخيل.واستخدم الخوص لصناعة (المخمة) او المكنسة التي استخدمت لتنظيف المنازل وكذلك في صناعة (الحصير) وهو بساط منسوج من الخوص للجلوس والنوم ويبلغ طوله حوالي متر ونصف المتر ويتطلب نحو 50 مترا من الخوص لصناعته

.كما استخدم الخوص لصناعة (الملالة) وهي سلة تعلق في حوش المنزل لحفظ الطعام لليوم التالي لتكون بعيدة عن متناول القطط والفئران والزواحف وكذلك (الكاشونة) وهي تشبه السلة وفي غطائها اربعة ثقوب استعملت لحمل الرطب والعنب من السوق بالاضافة الى (المنسف) او الغربال الذي توضع فيه الحبوب ثم تنسف في الهواء لتنظيفها من التراب.ومن الادوات التي كانت تصنع من الخوص (الزبيل) او (الجفير) وهو عبارة عن اناء متوسط الحجم مستدير الشكل يستخدم في نقل التراب والجص والطين و نقل الفواكه من السوق كما يدخل الخوص كذلك في صناعة براويز الصور والمرايا.واستخدم اهل الكويت الخصاف (الميبر) وهو عبارة عن ابرة يصل طولها الى نحو خمس بوصات في خياطة الاشرعة والخياش ويسمى (المخيط) ويستخدم معه خيط من القطن او الليف وبعدها يسف الخوص بعضه ببعض او شبكه او حياكته بطريقة معينة على ان يتداخل الخوص الابيض مع الملون لعمل الزخارف والنقوش.

ولعل من يمارس هذه الحرفة حاليا لا يبتغي منها ربحا ماديا بقدر حرصه على الحفاظ على التراث الشعبي فضلا عن كونها هواية تحتاج الى الكثير من الجهد والصبر.وفي هذا الصدد قال المواطن فيروز ياقوت سالمين احد محترفي هذه المهنة لوكالة الأنباء الكويتية (كونا) اليوم الخميس إن المشغولات التراثية المرتبطة بالخوص التي يقوم بصناعتها تعرض في مختلف الفعاليات والمعارض الدولية الخارجية.واضاف سالمين الذي يعد الشخص الوحيد في دولة الكويت الذي يمارس مهنة (سف الخوص) حاليا أنه لا يهدف الى تحقيق ارباح من وراء تلك الحرفة انما يسعى للحفاظ على التراث الكويتي مبينا ان هناك مواطنين كثيرين يقبلون على شراء منتجات المشغولات التراثية كونها تحمل عبق الماضي الجميل وتستخدم في تزيين المنازل.

ورغم دخول الالات الحديثة في صناعة اثاث المنزل والمطبخ وتطور المواد التي تستخدم لتظيم المنازل وحفظ الطعام فان بعض الأدوات مثل (الحصران والزبلان والمهاف والمكانس اليدوية والسفر) المصنعة يدويا حافظت على جاذبيتها كمواد تراثية لا تخلو منها المنازل مع ندرة المهتمين بصناعتها.