تعتبر المثلجات “الآيسكريم” من الأطعمة المحببة لدى الكبار والصغار على حد سواء، لثرائها بالمكسرات والحليب والسكر والفواكه وغيرها من الإضافات التي تمنح شعوراً بالسعادة، وترتبط دائماً كلمة “آيسكريم” بمذاقات لذيذة مثل الكراميل والكريما والشوكولا والكوكيز، لكن على الجانب الآخر ثمة أنواع من هذه الوجبة الدسمة اللذيذة تأتي ممزوجة بنكهات غريبة، ربما لم يسمع عنها الكثير بعد.  وبين أغرب نكهات للآيسكريم في العالم، نجد طعم السمك والثوم والجبن الأزرق وغيرها العديد مما سنورده أدناه، بحسب ما ورد في موقع “ميرور” البريطاني وموقع الامارات24 :

  1-  “آيسكريم” السمك

أطلق متجر “آيسكريم بارلور” في مدينة ويتبي الكندية مذاقاً جديداً من الآيس كريم بطعم السمك، إذ استبدل المطعم رقائق الشوكولا التقليدية بقطع من السمك المتغلغلة بداخل الآيس كريم.

 2-  “آيسكريم” الثوم

أضاف المطعم ذاته نكهة أخرى غريبة ليست معهودة من قبل، إذ يتحول المذاق الحلو للآيسكريم المفضل لدى الجميع إلى طعم الثوم الحاد ورائحته القوية النفاذة.

3-  “آيسكريم” الجبن الأزرق

افتتح المتجر ذاته الشهر الماضي أول فروعه في لندن، وفاجأ الزبائن بإدراجه صنفاً غريباً من الآيسكريم بنكهة الجبن الأزرق ضمن القائمة، ولاحظ المتجر علامات الدهشة والاستغراب التي ارتسمت على وجوه الزبائن عند اختيارهم مزيجهم المفضل.

4-  “آيسكريم” البيض واللحم المقدد

لا يمكن التحدث عن الآيسكريم دون الإشارة إلى مطعم “هيستون بلومنتال” البريطاني الأشهر في العالم، حيث يقدم المطعم آيس كريم بنكهة البيض واللحم المقدد منذ سنوات.

5-  “آيسكريم” دجاج بالكاري

ولا يقتصر الأمر لدى المطعم البريطاني على البيض واللحم المقدد، إذ لديه قائمة واسعة من نكهات الآيسكريم وإبداعاته التي قد لا تروق للعديد من عشاق المثلجات المحلاة، فيقدم المطعم مذاقاً فريداً من الآيسكريم ممزوجاً بالدجاج والكاري معاً، وقد يراها البعض نوعاً غريباً فيميل إلى تجربتها.

6-  “آيسكريم” لحم الحصان

وإذا سافرنا إلى اليابان، حيث الاختلاف دائماً في كل شيء، نجد مطعم “نامغا تاون” بمنطقة “إكه- بوكورو” التجارية الترفيهية بطوكيو، يفخر بنكهاته الغريبة من الآيسكريم، فلديه خليط من الآيسكريم ولسان البقر، وهناك مذاق بطعم الاخطبوط، وآخر بمذاق لحم الحصان النيئ.

7- “آيسكريم” بطعم خل البلسميك

استمتع كثيراً أحد أشهر صناع الآيسكريم في روكشير بإنجلترا بطعم خليطه الجديد الذي مزج فيه الفراولة مع الخل البلسميك، لينتج آيسكريم بنكهة “الحلو واللاذع” معاً، وكانت له سابقة مع الآيسكريم بالفلفل الأسود.