بات الجميع يعرف أن تركيبة كوكا كولا سر حافظت عليه الشركة منذ نشأتها، ولا يعرفه إلا شخصان. وقد أودعت الشركة سرها في قبو بتكلفة ملايين الدولارات في مقر متحفها في أتلانتا. الأسرار كثيرة ولا تتوقف حد كوكا كولا، وتتعداه إلى دول أخرى وأشخاص آخرين. وهذه مجموعة أسرار لا يعرفها إلا شخصان فقط!

رموز لد زبلين

لد زبلين هي فرقة روك إنجليزية شهيرة تأسست عام 1968، وحققت ألبوماتها نجاحًا كبيرًا. لم يحمل أحد ألبوماتها اسمًا، واستعاضت عن ذلك بوضع أربعة رموز على غلاف شريط التسجيل.

وُضع كل رمز من قِبل أعضاء الفرقة الأربعة: روبيرت بلانت، وجون بول جونز ، وجون بونهام. الرمزان الأوسطان كانا من “كتاب الرموز”، والرمز الذي به ريشة كان يُمثّل القارة المفقودة مو. والرمز الذي اختاره بونهام ربما كان يُمثّل شعار بيرة بلنتين. أما أغرب الرموز فكان ذلك الذي اختاره عازف الجيتار جيمي بيج “ZoSo”.

من يعرف السر؟

جيمي بيج، وروبيرت بلانت. وعلى مدى 40 عامًا رفض حامل السر أن يفسّر ما يعنيه الرمز “ZoSo”. وعُرف عن بيج حبه للمعارف الغامضة، وجمعه لأدوات التنجيم، وقد كان أحد أتباع المنجم والساحر أليستر كراولي. وتقول النظرية أن الرمز ربما اشتُق من نقش رسومي غامض يعود للقرن السادس عشر ويُمثل كوكب زحل. والوحيد الذي قام بيج بإخباره عن الرمز هو زميله روبيرت بلانت الذي نسيه فيما بعد!

جوائز الأوسكار

حدث يُعقد سنويًا ويجذب ملايين المشاهدين، وتعد نتائجه الأكثر سرية حيث لا يمكن تسريب أي من الأسماء الفائزة. ويرجع ذلك لمحاسبي شركة برايس وتر هاووس كوبرز وهي أكبر شركات الخدمات المهنية في العالم حيث تعمل في 150 دولة. هؤلاء المحاسبون هم من يحصون اقتراع الأصوات في أكاديمية الفنون بسرية.

من يعرف السر؟

فقط “براد أوتلمانز” و “ريك روساس” من الشركة المذكورة آنفًا. يتم إحصاء كل ورقة اقتراع يدويًا. وسنويًا، يعرف هذان الرجلان جميع الفائزين في جوائز الأوسكار في 24 فئة قبل انطلاق الحفل بـ 48 ساعة. وتحصل كل ورقة اقتراع على رقم إلكتروني، وذلك في حال فقدانها يتم الاحتفاظ بالصوت.

ولم يحصل أن تعرضت النتائج للاختراق والقرصنة؛ ذلك أن لا شيء محوسب. ويتم الإحصاء باستخدام أقلام الرصاص في غرفة آمنة في مكان سري. وفي ليلة الحفل الكبير، ترافق شرطة لوس أنجيلوس الرجلين، وتقودهما عبر طريق مختلف. ويحمل كل منهما نصف النتائج في حقيبة، وفي حال أن تعرض أحدهما للاختطاف أو أي عمل إرهابي يستمر الحفل بنصف النتائج.

الأمر لم ينتهِ بعد! عند انطلاق الحفل يقف الرجلان على حافة المنصة ويسلّمان المظاريف المناسبة لكل فقرة، ومن غير المسموح لهما أخذ فاصل للذهاب إلى المرحاض مثلًا! هل جوائز الأوسكار تستحق كل هذا العناء؟

لغة أيابنكو

لغة أيابنكو موجودة منذ زمن في المكسيك، وقد استطاعت أن تستمر على قيد الوجود حتى بعد الاستعمار الإسباني، وبقيت حيوية في منطقة تباسكو. لكن حين أصبحت اللغة الإسبانية إجبارية، بدأ السكان المحليون بالتخلي عن هذه اللغة، إلى أن اقتربت من الاندثار والموت. وقد كانت هناك محاولات لتدريس اللغة للحفاظ عليها لكنها باءت بالفشل، ولا يوجد إلا شخصان فقط من يتحدثان بهذه اللغة في العالم كله.

من يعرف السر؟

فقط “مانويل سيغوفيا” البالغ 69 عامًا و “إيسيدرو فيلاسكيز” البالغ 75 عامًا. ويحاول الباحثون والمهتمون بجمع كلمات هذه اللغة في قواميس للحفاظ عليها من الموت. وقد كان هذان الشخصان على خلاف منذ فترة طويلة، وقبل وقت قصير فُض النزاع بينهما حفاظًا على اللغة ونقلها للأجيال.

طية منديل هابسبورج

هابسبورج هي العائلة الملكية في النمسا، لمناديلها طية خاصة ومميزة، وهي بمثابة سر الدولة النمساوية. والغريب في كل ذلك أن جميع ما تراه أمامك من أقسام حامل الخبز وغيرها مطوية من قطعة واحدة فقط من القماش. وفي الأصل، استُخدم تصميم الطية لأول مرة على مائدة عشاء إمبراطور الإمبراطورية المجرية النمساوية.

من يعرف السر؟

فقط موظفان حكوميان، لكن لديهما مشاغل أكثر من مجرد الاحتفاظ بسر تلك القطعة القماشية. وسيقوم هذان الشخصان بتمرير التقنية قبل موتهما، لكن لا توجد هناك أية إجراءات وقائية في حال توفي الشخصان، حينها ستتعرض الطية للخطر. في النمسا يراها العامة بشكل مستمر ويلتقطون الصور. كل مقاطع الفيديو الموجودة على الإنترنت لم تستطع الوصول للسر.

وبالإضافة إلى ما سبق، هناك سر لعبة الورق “هولي جريل” والتي تُعرف بتأثير بيرجلس، صاحبها هو فنان الخدع البصرية “ديفيد بيرجلس”، يعرف السر شخصان هما بيرجلس نفسه وصديقه مارك بول.

يطلب طاقم الطائرة قبل إقلاعها من الركاب إطفاء هواتفهم المحمولة أو تحويلها إلى وضعية الطيران، ويعتقد الكثيرون أن إشارات الهواتف تتداخل مع عمل الأجهزة الإلكترونية على متن الطائرة مما يهدد بخلل في عملها. إلا أن الخبراء يؤكدون أن الإشارات الصادرة عن الهواتف المحمولة لا تسبب أي ضرر للأجهزة الإلكترونية، لكن هناك سببا آخر يدفعك لإطفاء الهاتف أو تحويله إلى وضعية الطيران، حيث يمكن أن تسبب الإشارات التي يطلقها ضجيجاً في سماعات الأذن لدى الطيارين، يشبه تلك الضجة التي تحدث عند تقريب الهاتف من مكبرات الصوت.

ويقول أحد الطيارين في مدونة نشرها على موقع إيرلاين أبديتس: “الأمر لا يتعلق بإجراءات السلامة على الطائرة، إلا أنه مزعج للطيارين بالتأكيد”. وأضاف: “لو تصورنا أن 50 راكباً لم يكلفوا أنفسهم عناء إطفاء هواتفهم أو تحويلها إلى وضعية الطيران، فسيكون لدينا 50 هاتفاً تبحث باستمرار عن أبراج التغطية، مما يسبب الكثير من الضجيج الذي يربك عمل الطيارين”.

وأشار الطيار إلى أن وضع الهواتف على وضعية الطيران أو إطفاءها هو خدمة يؤديها الركاب لطاقم الطائرة حيث تتوقف الهواتف عن محاولة الاقتران بشبكات التغطية، وتظهر هذه الخطوة تقدير الركاب للأشخاص الذين يبذلون جهوداً كبيرة للوصول بهم إلى بر الأمان، بحسب صحيفة ميرور البريطانية – والامارات24 – .

قال العالم الإنجليزي كليبر “لو وضعت جميع الأدوية في كفة ميزان ووضعت الحلبة في الكفة الأخرى لرجحت كفة الحلبة”، فهي نبتة “لو علم الناس بما فيها من فوائد لاشتروها بوزنها ذهبا”.

فلطالما عرفت الحلبة باستخداماتها في معالجة الكثير من الأمراض نظرا لقيمتها الغذائية المذهلة، بالإضافة إلى فوائدها التجميلية. وتشتهر بزراعتها كل من الهند وشمال افريقيا ودول شرق المتوسط. وتعد بذور الحلبة مصدرا غنيا للمعادن والفيتامينات والمغذيات النباتية. كما انها مصدر غني بالالياف الغذائية القابلة للذوبان، إضافة إلى محتواها العالي من السكريات المتعددة الغير النشوية، كما أنها مصدر لمجموعة من المعادن مثل النحاس والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والسيلينيوم والزنك والمنغنيز والمغنيسيوم. وتشتهر الحلبة باحتوائها على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين”A “، ومجموعة من فيتامينات “B”، مثل الثيامين والبيريدوكسين (B6)، وحمض الفوليك (B9)، والنياسين. وفضلا عن استخدام الحلبة التي تصنف من البقوليات في الطهي كمادة منكه، فإنه يتم اعتمادها في مجالات أخرى مثل العلاجات كعلاج الدمامل ومرض السكري والسل وبعض الالتهابات.

أما في مجال الطب الحديث فلها العديد من الفوائد المستخدمة في علاج بعض المشاكل والاضطرابات التي تشمل علاج اضطرابات الجهاز الهضمي واضطرابات المعدة وعلاج الامساك وفقدان الشهية إلى جانب اعتمادها لخفض مستويات الكولسترول والدهون في الدم وعلاج تقرحات الفم وتشقق الشفتين. وأيضا تستخدم لعلاج السعال المزمن والتهاب الشعب الهوائية وخفض مستويات السكر في الدم إضافة إلى علاج الصلع والتهاب الانسجة الخلوية وعلاج أمراض الكلى فضلا عن مكافحة السرطان وعلاج ضعف الانتصاب وتعزيز افراز حليب الثدي.

وتستخدم الحلبة أيضا في ضمادات خاصة يتم تطبيقها على الجلد مباشرة لعلاج الالتهابات والام العضلات، وتورم والم الغدد الليمفاوية، والام النقرس، والتقرحات الجلدية والاكزيما، بالإضافة إلى اعتماد بذورها كطارد للحشرات وعلف للحيوانات. ويمكن استخدام الحلبة أيضا في عالم التجميل حيث تعتمد خلاصتها في انتاج بعض المستحضرات والصابون، كما يستخدم طعم الحلبة ورائحتها لاخفاء مذاق بعض الادوية وتحسين رائحتها. ولا يوجد معلومات كافية حول الجرعات الموصى بها للعديد من الحالات، لذا يجب دائما الاعتدال في الاستخدام وتجنب تناول أي جرعات عالية منها.

ورغم كل الفوائد التي تحتويها الحلبة إلا أن لها بعض موانع الاستخدام حيث يوصى بتجنب استخدام الحلبة أثناء الحمل لكونها تحمل اثارا منشطة ومنبهة للرحم قد ترفع خطر الاجهاض أو قد تؤدي الى ولادة مبكرة. كما يمكن أن تؤثر على مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري. وعند استخدامها بشكل مفرط قد تؤدي الى هبوط حاد في نسبة السكر في الدم، هذا إضافة إلى وجوب الحذر عند استخدامها مع بعض الأدوية مما قد يسبب آثارا جانبية تضر بالمستخدم.

احتلت العاصمة النمساوية فيينا مرتبة الصدارة للجودة الشاملة للمعيشة في الدراسة السنوية الـ18 التي أصدرتها الشركة الاستشارية ميرسير للعمالة الوافدة وأنماط حياة العمال الأجانب في الخارج. وللعام السابع على التوالي، تغلبت فيينا على المدن الكبرى من حول اللعالم مثل نيويورك، ولندن، وباريس، وهونغ كونغ، ودبي حيث لم تتمكن أي من هذه المدن من الوصول إلى المراتب الـ10 الأولى.

وأتت مدينة زيوريخ في سويسرا، في المرتبة الثانية، تلتها مدينة أوكلاند في نيوزيلاند في المرتبة الثالثة، ومدينة ميونيخ الألمانية في المرتبة الرابعة. وأشار تقرير ميرسير إلى أنه “رغم من القضايا الأمنية الأخيرة، والاضطراب الاجتماعي، والقلق بشأن التوقعات الاقتصادية في المنطقة، ما زالت المدن الأوروبية تقدم بعض أعلى مستويات الجودة للمعيشة في العالم”.

أما مدينة فانكوفر في كندا فاحتلت المرتبة الخامسة، فيما احتلت سنغافورة المرتبة 26 وهي الأعلى بين الدول الآسيوية. واحتلت دبي المرتبة الأعلى بين الدول العربية أي المرتبة 75، فيما ذُكرت فقط مدينتين في أفريقيا بين المراتب المائة الأولى وهما كايب تاون في المرتبة 92 وجوهانسبرغ في المرتبة 95. وضمت الدراسة 440 مدينة، وتقييم معايير السلامة والصحة والمدارس، والترفيه، والبيئة، والخدمات العامة فيها. واحتلت مدينة دوسلدورف في ألمانية المرتبة السادسة، تليها مدينة فرانكفورت في المرتبة السابعة ومدينة جنيف السويسرية في المرتبة الثامنة، وكوبنهاغن في المرتبة التاسعة، ومدينة سيدني في أستراليا في المرتبة العاشرة.

أما مدينة سن فرانسيسكو فاحتلت المرتبة الأعلى بين المدن الأمريكية أي الرقم 28، تليها مدينة بوسطن في المرتبة 34، وهونولولو في المرتبة 35، وشيكاغو في المرتبة 43 ونيويورك في المرتبة 45. أما باريس، التي شهدت هجومين إرهابيين خلال العام 2015، فاحتلت المرتبة 37، فيما أتت لندن في المرتبة 39.

يشعر معظمنا بالانزعاج الشديد عند التعرض للسعة واحدة من بعوضة، لكن مريض الأرتيكاريا يعاني بشكل مستمر من ألم يعادل 50 لسعة بعوضة بالإضافة للحكة الشديدة والاحمرار وانتفاخ الجلد. فما هي أسباب الأرتيكاريا وهل من طرق للعلاج؟

يعاني مريض الارتيكاريا من الطفح الجلدي المصحوب بالحرقان والحكة الشديدة، الأمر الذي يؤثر بالسلب أيضا على الحالة النفسية للمريض، إذ أن نوبات حك الجلد لا تسمح بالنوم وتؤدي إلى ضعف التركيز كما أن الانتفاخات التي تصاحب الأرتيكاريا من الأمور المزعجة للمريض.

ويوضح البروفيسور ماركوس مورير من قسم الأمراض الجلدية بمستشفى شاريتيه الجامعي ببرلين، السبب الطبي لحدوث الأرتيكاريا ويقول لـ DWإن سبب المشكلة يرجع إلى وجود خلايا معينة ذات رد فعل حاد على المؤثرات الخارجية مثل ضوء الشمس أو البرودة أو الحرارة أو الضغط. وتوجد في الجسم خلايا تعرف بالخلايا البدنية وظيفتها في البشرة الحماية من العوامل الخارجية. وخلص العلماء إلى أن مريض الأرتيكاريا يعاني من خلل في هذه الخلايا يجعلها تتعامل مع العوامل الخارجية على أنها اعتداءات خطيرة وهنا تحدث الالتهابات والأعراض المزعجة للأرتيكاريا.

لا يقتصر وجود هذه الخلايا البدينة على البشرة فقط، بل هي موجودة أيضا في الأمعاء ومجاري التنفس، لكن بالرغم من ذلك تبقى مشكلة مريض الأرتيكاريا قاصرة على البشرة فحسب، كما يوضح البروفيسور مورير. ورغم أن التشابه يبدو قائما للوهلة الأولى بين الأرتيكاريا وأمراض الحساسية الأخرى، إلا أن هناك اختلافات من الناحية الطبية أهمها أن جهاز المناعة هو السبب الأساسي وراء أنواع الحساسية الأخرى، عكس الأرتيكاريا التي تسببها في الأساس خلايا موجودة في البشرة. يرتبط حدوث نوبات الطفح الجلدي والحكة والانتفاخات لدى البعض، بانخفاض درجات الحرارة وهو ما يطلق عليه الأطباء “أرتيكاريا البرد”.

ومن الممكن أن يؤدي هذا النوع من الأرتيكاريا للوفاة حال النزول للماء البارد ما يجعله يفقد الوعي ويغرق، أو تناول الأشياء الباردة ما يؤدي لتورم قصبات التنفس وضيق التنفس الذي يحمل خطورة كبيرة. ويتركز تشخيص هذا النوع من الأرتيكاريا على معرفة درجات البرد التي تبدأ عندها أعراض الحكة والاحمرار. ورغم صعوبة الأرتيكاريا بشكل عام، إلا أن هناك بعض طرق العلاج من بينها بعض الأدوية المضادة لمادتي الهيستامين والجلوبولين.

يتميّز الزنجبيل بفوائده العلاجية المتعددة، فهو يحتوي على مواد فعّالة ونسبة من الزيوت الطيّارة وعديد من المعادن مثل المنغنيز، الكالسيوم، المغنيسيوم والألياف الغذائية.

1ـ يستخدم علاجاً طبيعياً للتخفيف من أعراض نزلات البرد والإنفلونزا وفي حالات النزلات المعوية والتسمّم الغذائي فالزنجبيل يحتوي على مركّبات مفيدة في مكافحة السموم وتقوية جهاز المناعة.

2ـ يعالج اضطرابات المعدة وطرد الغازات وتقليل الانتفاخات فالزنجبيل يعمل على زيادة نشاط إنزيم الليبيز وإنزيمات الهضم الأخرى.

3ـ للتخلّص من مشكلات الجهاز التنفسي فهو مسكّن للألم لعلاج التهاب الحلق، ويخفّف من السعال ويعمل على توسيع القصبة الهوائية ويمكن خلطه مع العسل للتخلّص من البلغم.

4ـ الزنجبيل يخفّف من آلام الطمث، كما أن مضغه صباحاً مفيد للمرأة الحامل للتخلّص من غثيان الصباح.

5ـ يسهم في علاج الصداع وآلام الرأس.

6ـ يقلّل الالتهابات والألم ويحسّن من جريان الدم فهو منشّط للدورة الدموية ويعمل على تدفئة الجسم ومنحه النشاط والحيوية ومفيد لصحة القلب فهو يساعد على منع الدم من التخثر.

7ـ للوقاية من السرطان، فالدراسات الحديثة تشير إلى أن الزنجبيل يبطئ من نمو خلايا سرطان القولون والمستقيم.

8ـ تخفيف آلام والتهابات المفاصل.

9ـ شربه قبل النوم مفيد للحصول على نوم هادئ وللتخلّص من التوتر والقلق.

10ـ يساعد في حرق الدهون وتخفيف الوزن فيمكن إضافته إلى الأطباق أو الشوربات “مطحون الزنجبيل” أو مبروشه فهو يضيف نكهة مميزة لذيذة أو شرب منقوعه.

قد يؤدي الإفراط في تناول الزنجبيل بشكل يومي إلى حدوث حرقة، تجشؤ، خصوصاً لمرضى القرحة المعدية أو الانسدادات المعوية، كما أن الإكثار منه يتسبّب في تسارع نبضات القلب وقد يتعارض مع بعض الأدوية المميعة.

إذا رصدنا عدد مستحضرات النظافة والتجميل التي نستخدمها يومياً، سنجد أن القائمة الطويلة وتشمل الشامبو والبلسم ومنظف الجسم وكريمات الترطيب. فما الذي يتبقى في جسمنا من آثار كيميائية لهذه المواد وما تأثيرها على صحتنا؟

في إطار البحث عن أسباب ارتفاع حالات الإصابة بسرطان الثدي والبروستاتا واضطرابات الدورة الشهرية لدى النساء، ظهرت المبالغة في العناية بالجسم والبشرة على قائمة الأسباب التي تسبب هذه الأمراض المرتبطة بتغيرات هرمونية. وتحت عنوان “السم الكامن في الشامبو والكريمات”، أعدت محطة “إس دبليو آر” التلفزيونية الألمانية وثائقياً يرصد العلاقة بين مستحضرات العناية بالجسم وبين ارتفاع نسب الإصابة بالسرطان.

ويرصد العمل الوثائقي تعليقات علماء خلصت أبحاثهم إلى أن مركبات الحماية من الأشعة فوق البنفسجية في ضوء الشمس في الكريمات ومستحضرات التجميل تتسبب في اضطراب النظام الهرموني، وبالتالي فهي مسؤولة أيضاً عن حدوث سرطان الثدي واضطراب الدورة الشهرية لدى النساء وسرطان البروستاتا وعدم القدرة على الإنجاب لدى الرجال. ويوضح أندرياس كورتينكامب، الباحث بجامعة برونيل البريطانية، في الوثائقي تأثير مستحضرات التجميل والعبوات المصنوعة من البلاستيك على النظام الهرموني للجسم. يذكر أن كورتينكامب شارك في إعداد تقرير للاتحاد الأوروبي ومنظمة الصحة العالمية عن مخاطر منتجات الحياة اليومية على الصحة العامة، تحت عنوان “تهديد عالمي”.

 وتستخدم شركات مستحضرات التجميل العديد من المركبات الكيميائية، من بينها مركبات مشتقة من الإيثيل والميثيل والبوتيل الكيميائية، وذلك لحماية المنتجات وإطالة فترة صلاحيتها لأطول مدة ممكنة، وفقاً لتقرير نشرته مجلة “فوكوس” الألمانية.

ويضع الخبراء هذه المواد ضمن أكبر المجموعات التي تؤثر على هرمونات الجسم. أما المجموعة الثانية فهي موجودة في مركبات تستخدم لحماية البشرة من أشعة الشمس الضارة ولا تدخل في منتجات الحماية من الشمس فقط ولكن أيضاً في كريمات الترطيب وأحمر الشفاه. واقتصرت التجارب التي أجريت على الآثار السلبية للمركبات الكيميائية داخل مستحضرات التجميل والنظافة الشخصية على الحيوانات حتى الآن.

من جهتها، تستند شركات مستحضرات التجميل إلى أن هذه المركبات الكيميائية مصرح بها من قبل الجهات المختصة وتقول إنها موجودة بكميات قليلة للغاية في المنتجات وبالتالي فإن الجسم قادر على التخلص منها بسرعة. لكن البعض يرفض هذه التبريرات، لاسيما وأن بعض المنتجات تحتوي على أكثر من مركب كيميائي. كما أن معظم الناس يستخدمون أكثر من منتج في نفس الوقت.